hjelp!

[Gjest matglad]

er det noen som er skikkelig gode på å lage STEFADO??

[AnonymBruker]

Hva er det?

[Gjest Lille-pus]

Hva er det?

Stefado er ikke no'

Stifado derimot er en gresk kjøttgryte (oftest med kanin). Stifado er nok mest kjent for å inneholde kanel, - noe som ikke er helt vanlig for en tradisjonell norsk gryterett

I tillegg til kanelen er det løk, hvitløk, tomater, rosmarin, laurbærblad osv. i stifado.

Det smaker veldig godt

En ok oppskrift ligger i lenken, men enhver gresk husmor har sin egen oppskrift på stifado, - akkurat som det er like mange oppskrifter på kjøttkaker her hjemme som det er mennesker som lager kjøttkaker

[AnonymBruker]

Kanskje du får noen svar på matforumet og ikke juleforumet?