Grove bagels

[Dine]

Jeg ELSKER bagels og har veldig lyst på grove bagels, annet enn de hvetebagelsene man får kjøpt på Meny / ICA / Ultra . Hvor får man kjøpt det? Evt hvordan kan man lage det selv?

På forhånd tusen takk

[Antoinette]

Å lage bagels er litt jobb siden de først skal posjeres i vann og deretter stekes. Bare så du er obs på det.

Du kan bruke en kombinasjon av hvetemel, speltmel, fin sammalt rug og fin sammalt hvete.

[Dine]

Usj, jeg som ikke er en baker.. Kan forsøke meg på det, men siden suget er nå, så tror jeg at jeg skal satse på å kjøpe et par stykker først..

Men hvor...?

[Antoinette]

Jeg har brukt denne som fungerer veldig bra.

Endret 26. oktober 2010 av Antoinette

[Dine]

Tusen takk for linken, skal sjekke gjennom ingrediensene og se om ikke jeg har det som skal til og prøve i morgen kanskje.. Hadde vært deilig med nystekte bagels med godt pålegg... mmmm