Fryse pizzadeig?

[Annie]

Hadde oppi dobbelt mengde med vann i dag, og måtte derfor lage dobbelt porsjon med deig. Får ikke brukt opp alt, så kan jeg fryse pizzadeig?

[AnonymBruker]

Hadde oppi dobbelt mengde med vann i dag, og måtte derfor lage dobbelt porsjon med deig. Får ikke brukt opp alt, så kan jeg fryse pizzadeig?

ja vist gjør det enkelt for deg selv - om du har plass riktignok - og kjevle ut deigen til pizzabunn.. så neste gang du skal ha pizza, kan du bare ta ut en ferdi utkjevla bunn og legg på fyllet

[vingle]

ja vist gjør det enkelt for deg selv - om du har plass riktignok - og kjevle ut deigen til pizzabunn.. så neste gang du skal ha pizza, kan du bare ta ut en ferdi utkjevla bunn og legg på fyllet

Og for å gjøre ENDA enklere gjør du det oppå et pizzaark/tilklippet bakepapir - for da kan du bare rulle den sammen til en praktisk rull, putte hele saken i en pose og fryse ned. Da er det bare å rulle den ut rett på stekeplata etter tining og slenge på fyll.

Lager alltid dobbel eller trippel deig når jeg først er i gang jeg, blir SÅ mye mindre tiltak å lage hjemmelaget pizza på den måten

[Annie]

Laget horn i stedet jeg, denne gangen, men skal huske på å fryse den ned neste gang. Takk for svar!

[Gjest Spinell]

Hvis du vil legge tilrette for hurtigpizza, kan du kjevle ut deigen til tynne pizzabunner og halvsteke dem før nedfrysing. Da lager du pizza på fem minutter neste gang