Middagstråd - alle typer.

[Hunter7]

Fårikål!!! 
Og etter middagsluren blir det kaffe og marsipankake. 

[AnonymBruker]

Ørret ovnsbakt i asiatisk saus m masse hvitløk, ingefær og chili, med eggnudler og brokkoli. 

Anonymkode: 6fa89...972

[Frøkenfryden]

Tomatsuppe. Med noen poteter og litt creme fraiche og matfløte i. Så den blir kremete. Egg i. Og kanskje lompetoast til. 

[MarianneE]

Hjemmelaget lapskaus og etterhvert eplekake og. 

 

[Zenobia]

Erter, kjøtt og flesk. Pimpet med ferdig gulrotbiter og speilegg. Brød til.

(Ble mektig nok uten brød)

Endret 16. september 2024 av Zenobia

[Brunhilde]

Betasuppe fra Toro som jeg "spritet opp" med litt vegeta, pepper og en snabb faukorv. Helt ok mandagsmiddag.

[AnonymBruker]

Dutch baby ovnspannekake toppet med purre, små tomater, kjøttboller og gruyère. En grønn salat til.

Anonymkode: ad006...80d

[Hunter7]

I dag fikk jeg middag servert!

Min betraktelig bedre halvdel disket opp med kalvekjøtt, soppstuing (av brunskrubb plukket i helga), og ris. Enkel salat til.
Desserten ble hjemmebakte brownies og rårørte bringebær. 
 

[AnonymBruker]

Fint mørnet T-bone, hjemmelaget estragonsmør, ovnsstekte sprø pommes frites av Trollpoteter, semitørkede tomataer, lettkokte snittebønner med ramsløkpuré og en sykt god Malbec (rødvin) til.

Alt i lav septembersol og 20 grader på terrassen - litt bonussommer synes jeg vi har fortjent i år.

Til dessert blir det bavarois med ananas, fra et lokalt konditori.

Anonymkode: ad006...80d

[Reisejenta]

Brunhilde skrev (På 14.9.2024 den 19.05):

En blanding av ostefondue og raclette, altså? 

Ja, det er det nok😊

[AnonymBruker]

har spist skinkestek og surkål

Anonymkode: b10ed...ac8

[Frøkenfryden]

Soppsuppe

Svinenakke med søtpotetmos, gresskar og potet. Og plommesaus.

Sjokoladeterte.

Hotell

Endret 20. september 2024 av Frøkenfryden

[MarianneE]

Kleftiko etter oppskrift fra FruTimian 

[Brunhilde]

Jeg lagde en liten lasagne i går, så dagens middag ble den andre halvparten av den. 

[FrankDrebin 2 1/2]

Det ble årets første fårikål i dag.

[AnonymBruker]

idag  blir det biff ,ris og grønnsaker

Anonymkode: b10ed...ac8

[Kvist]

Suppe, laget av masse tomater fra hagen, paprika fra hagen, chili fra hagen, urter fra hagen, løk, hvitløk, litt røde linser og en bit gresskar jeg hadde igjen. Bakte grønnsakene i ovn først og så kokte sammen med linser, krydder og litt vann. Moste med stavmikser og serverte med kokte egg og makaroni ved siden av etter barnas ønske.

Nam! Og gøy med hjemmedyrket. 

[Hunter7]

Mat-mat-mat-mat-mat ...

Forrett ble en liten salat bestående av ymse bladsalater, finsnittet fennikel og pære, tørkede tranebær, og grovhakkede nøtter. Skarp vinaigrette ringlet over.

Hovedretten bestod av pommes dauphinoise og vegetariske "maultaschen" som ble stekt i panna. 

Etterretten ble veldig enkel - iskrem og sjokoladesaus. 

Schtappmett og trang bukselinning. 

[Hunter7]

Quiche med ymse rotgrønnsaker og salat. 

[AnonymBruker]

Ovnsbakt salmalaks og lun salat av Puy-linser, tomater i flere farger, rødløk, hvitløk, frisk estragon, persille og sennepsvinaigrette, pluss en rømmeklatt.

Til dessert blir det nybakt financier, dvs kake av eggehviter, mandelmel og brunet smør, toppet med fersken og bringebær, og med litt kokosmasse og vanlijefrø i selve kakerøren. Servert med en kule vaniljeis.

Anonymkode: ad006...80d