Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Rachel

Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Annonse

Gjest lilletroll

Hvis det blir som mannen lovte før jeg dro hjemmefra i dag morges blir det medisterkaker, pasta og poteter + mannens NYDELIGE kjøttkakesaus. *NAMNAM* :sikle:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Marokkansk lammegryte med couscous (6 pers)

1 kg lammekjøtt i store biter

1,5 - 2 liter vann

2 løk i båter

4 hakkede hvitløksfedd

1 ts kanel

½ ts paprikapulver

1 knivsodd cayennepepper

¼ ts malt ingefær

salt

3 gulrøtter i tykke kuber

½ savoykål i båter

1 grønn squash i halve skiver

1 gul squash i halve skiver

4 stilker selleri i stykker

1 potte finhakket koriander

500 g tørr couscous

Legg kjøttet i en stor gryte og hell på vann. Kok opp og skum av. Tilsett løk, hvitløk og krydder og la det småsurre i 30-40 minutter. Tilsett salt og grønnsaker og la koke til alt er mørt. Lag couscous som smakes til med smør og salt (det står fremgangsmåte bakpå pakken). Dryss koriander i gryta rett før servering.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...