sjokolade inni bollene

[Lillebi]

Jeg har planer om å bake boller i kveld. Men så har jeg lyst til å putte en "overraskelse" i dem. Jeg husker jeg syntes det var godt med da mamma puttet sjokolade i bollene...

Men hvordan sjokolade skal jeg bruke? Kokesjokolade eller vanlig melkesjokolade?

[Gjest Liten]

Jeg bruker alltid kokesjokolade, men så er jeg en sucker etter mørk sjokolade også. Melkesjokolade fungerer sikkert like bra. Ta det du liker best!

...og spar et par til meg...

[Marianne]

Jeg bruker og kokesjokolade

[Lillebi]

Jeg liker lys sjokolade best, men så var jeg litt i tvil om melkesjokolade kanskje smelter ved for lav temperatur eller ikke holder seg så godt i bollene.

[Marianne]

Jeg syns melkesjokolade smelter litt for mye og blir litt rar når de begynner å bli kalde. + at det blir litt mektigere så da klarer jeg stort sett bare en.

[Gjest care]

Nam nam

[breece]

Sjokoladeboller er konge!!! Jeg bruker alltid lys kokesjokolade. synes det er den beste... :D

[Redhead]

Det er såå godt!! Nam!!

Bruker melkesjokolade eller lys kokesjokolade.

Horn med sjokolade er også godt, skikkelig vinterkos når det er mørkt og kaldt ute :D .

[Gjest Candyfloss]

Du kan bruke begge deler.. :D

[Gjest Poirot]

Jeg syns melkesjokolade smelter litt for mye og blir litt rar når de begynner å bli kalde. + at det blir litt mektigere så da klarer jeg stort sett bare en.

BARE EN??

Jeg hiver gjerne nedpå en 4-5, jeg.

[Marianne]

Bare en med melkesjokolade, men med mørk sjokolade kan jeg nok slå deg

Men når det er sagt så burde kanskje det vært argumentet for å lage de med melkesjokolade

[-ida-]

Ta det du har begge deler går ann.

[Gjest iingvild2]

Jeg pleier å bruke stratos, lufta går ut, men det blir en spesiell konsistens når den smelter! :D

[Tusenfryd]

Jeg skulle ha lys kokesjokolade inni bollene jeg baker i dag - etter tips herfra. Den ble kjøpt inn lørdag - altså ingen sjokolade til bollene i dag Så lang overlevelsestid har ikke en sjokolade her i huset

Velvel - sjokoladen var god den, og bollene er nydelige uten sjokolade også...

[Fakse]

Syltetøy som fyll er godt, dersom man ikke har sjokolade i huset...

Lurer på hvordan det er med hvit sjokolade? Kanskje sjokolademuffins med hvit sjokolade inni?

[Tusenfryd]

Jeg har dårlig erfaring med hvit sjokolade. Det er nok bare fordi jeg tror den skal reagere som vanlig, mørk sjokolade - og det gjør den definitivt ikke. Men det er jo så nydelig...

[Bokalven]

Men hvordan sjokolade skal jeg bruke? Kokesjokolade eller vanlig melkesjokolade?

Kokesjokolade tåler varmen bedre.

Sjokolade i bollene er genialt!

[Nilma]

Boller med sjokolade høres utrolig godt ut!

Hva slags deig er det dere bruker da? Vanlig hvetedeig?

[Bokalven]

Boller med sjokolade høres utrolig godt ut!

Hva slags deig er det dere bruker da? Vanlig hvetedeig?

Jepp... Helt vanlig bolledeig.

[Gjest sunshine-t]

og liksom bare pakker sjokoladen inn i deigen etterhvert som du former bollene eller?