Bøker om kosthold, hjelp!

[AnonymBruker]

Jeg er på jakt etter tre forskjellige typer kostholdsbøker, og håper noen her kan komme med tips:

- Innføringsbok om ernæring og kosthold, beregnet på "lekfolk" som ønsker å gå litt dypere til verks enn det som er helt basic og allment kjent, men som samtidig er enkel nok til å kunne leses på egenhånd i en travel hverdag.

- Bok om såkalte superfoods, dvs mat som inneholder ekstra mye gode stoffer.

- Kokebok med sunn, naturlig mat. Ikke lavkaloriorientert, for jeg er en av de som ikke får noia av litt fett. Hvit pasta, loff, sukker og slikt derimot, bør boken inneholde minst mulig av.