enkel pastasaus?

[Chord]

Skal lage meg en pasta og kyllingrett, og trenger en saus å ha til pastaen. Noen som har en god, men enkel oppskrift å komme med?

Jeg har forresten matfløte, melk, paprika og noe andre grønnsaker jeg kan ha i..

Takker for alle svar!

[Yme]

Hvis du har tomater så kan du kutte dem opp og steiker dem (helst i en teflonpanne, for det er lettest) til de blir saus, så kan du ha oppi hva du vil som du syns er godt.

Jeg pleier å bruke sopp, litt salt, løk og kansje oliven eller mais.

Jeg veit ikke hvor mye du skal lage, men når jeg lager bare til megselv, så bruker jeg 4 tomater som verken er små eller store... Dvs. den størelsen vanlige tomater pleier å ha.

[cilipili]

Da ville jeg stekt løk, hvitløk og litt chili om du har. Kuttet grønnsaker og surra dem sammen med løk osv.

Så heller du over matfløte, blander i krydder, buljong, salt, pepper og kokes til grønnsakene er passe.

Endret 9. august 2010 av cilipili

[fink]

ville stekt kyllingen i biter, stekt sopp og/eller andre gode grønnsaker, helt over matfløte og tilsatt en god dæsj revet parmesan og litt soyasaus. Kvern pepper over til slutt. =)

[AnneMarthe]

En annen pastasaus som er veldig lettvint og god er at du koker opp matfløte og pesto :-)

[Chord]

Her var det mange forslag. Nå kan jeg prøve flere sauser! Tusen takk!

Endret 21. august 2010 av Frozeneyes