Nor skal en slutte med å si at en trenger kalsium til skudd vis en ikke drikker melk

[Gjest green tea]

Nor skal en slutte med å si at en trenger kalsium til skudd vis en ikke drikker melk

Det fines andre kilder. http://dairyfreecooking.about.com/od/dairyfreebasics/tp/CalciumFoods.htm

melk er ikke den beste kilden http://www.antiaginglifeextension.com/health_matters_minutes/articles/milk.asp?a=1563&c=&p=

[øyenstikker]

Jeg har aldri drukket melk, og jeg tregngte ikke kalktilskudd. Men jeg spiste da yoghurt, ost, melk i matlaging osv.

Men når jeg måtte kutte ut ALL melk fra kosten pga melkeallergi, sa erneringsfysiologen at jeg måtte ta tilskudd.

men ikke før jeg kuttet ut ALT altså.

Så så lenge du spiser andre produkter basert på melk, vil det gå bra uten;-)

[Gjest Niema]

Tenkte jeg bare skulle dele noe fra boka "den grønne supermaten" av David Sandoval. Der står det at selv om melk er tilnærmet nøytral hva pH-verdi angår (melk er vel 6,2 eller noe), så er den syredannende i kroppen. Så, for å motvirke syren, må kroppen bruke av sine lagre med kalsium, kalium, magnesium og andre mineraler. Er lite paradoks, hva? Det står også at kroppen ikke evner å absorbere og dra nytte av mineraler isolert i høye doser (eks. kalsiumtabletter), men i små mengder sammen med hverandre.