Egg utgått på dato

[Gjest AnonymBruker]

Jeg er snart 9 uker på vei og fant ut idag at jeg to dager på rad har spist 3 egg på skiven (kokt egg) som har gått ut på dato for lengst. Kan dette være farlig for fosteret? Har ikke merket noe på meg selv..enda iallefall.

[Twink]

Egg holder lenge etter at datoen er utløpt. Hadde eggene vært dårlige, hadde du nok merket det!

[Mamaloco]

Du hadde merket det hvis de var dårlige ja, først på lukta når du kakket dem og då på magen din etter de var spist. Ikke at man hadde spist et egg som lukter død og fordervelse da, for det er jo det dårlige, gamle egg lukter

[Gjest AnonymBruker]

Tusen takk for svar. Jeg merket at en liten del på ene egget smakte litt beskt, men reagerte ikke noe videre på det der og da. Resten av eggene smakte godt.

[Gjest AnonymBruker]

Har hørt du kan sjekke om egg er dårlige ved å legge dem i et glass vann - synker de er de ok, flyter de er de dårlige. Ellers henger jeg meg på dem over som sier at det sannsynligvis ikke har skjedd noen skade, du ville nok merket det kjapt nok om de var dårlige.

[Minttu]

Mener mamma sa at egg kunne være gode i en mnd..

Men ja, man kjenner det på lukta

[Gjest AnonymBruker]

TS her. Det er ingen tvil om at eggene er utgått da. Nå har det jo seg sånn også at jeg blir kvalm og syns alt lukter ekkelt for tiden så kanskje jeg ikke har reagert så veldig på disse?

Og spist er spist. Så lurte mer på om det er noe i gamle egg som kan være skadelig for fosteret..

[Gjest AnonymBruker]

Egg er holdbare en måned etter best før-datoen så lenge de oppbevares i kjøleskap. Jeg spiser egg gått ut på dato uten å bekymre meg.

[Gjest imli]

Utløpsdato på egg gjeld berre viss dei står i romtemperatur. Dei fleste oppbevarar dei jo i kjøleskap, og då held deg seg i minst ein månad eller to etter utløpsdato.

Det er ikkje farleg å ete egg som har gått ut på dato. "flytetesten", som nevnt over, er ein grei måte å finne ut av om dei er OK. Ellers er det å ete egg ikkje forbindi med fare i Noreg sida me ikkje har særleg sjangs for salmonella slik som i mange andre land.

[Gjest Vilma]

Egg er ikke farlige før de er dårlige, og er de dårlige så merker du det. de får fancy farge og konsistens, for ikke å glemme lukt. Ville ikke bekymret meg mer for det

[Stillest vann]

Den korte holdbarhetstiden er bestemt av EU/EØS, på grunn av salmonellaproblemer på kontinentet. EU/EØS-land der salmonella forekommer sjeldnere, må likevel følge samme forskrifter, hvis ikke kunne det gi land med lite salmonella konkurransefortrinn, og det ville jo ha vært urettferdig. ()

[Kanja]

I følge en venn som jobber med eggproduksjon kan norske egg holde seg i 6 måneder etter utløpsdato så lenge de står i kjøleskapet.

Vil uansett anbefale å kakke ett og ett egg i en egen skål eller lignende i tilfelle det er dårlig. (Dette gjør jeg uansett utløpsdato etter et tilfelle der jeg kakket et dårlig egg rett i kakerøren. Den ble kastet, for å si det sånn! )