Oppbevaring av avokado

[Gjest Lyh]

Hei!

Vi pleier som regel å spise opp en avokado når vi deler den opp, men hva jeg gjør jeg hvis det er en halv igjen?? Hvordan skal man oppbevare den sånn at den ikke mister fargen?

Takk for tips!

[Gjest AnonymBruker]

Oppbevar den kaldt og ha på litt sitron for å unngå at den blir brun, og legg den i en plastpose/plastboks.

[Virreliten]

Hvis du lar steinen sitte igjen blir den ikke brun.

[stjernekyss]

Det viktigste er at den ikke får lys på seg, så pakk den inn i sølvpapir, eller noe annet lystett. Hvis du vil kan du legge steinen oppi, og ha på litt sitrondråper som også hindrer bruningsprosessen