Sjokoladekjeks oppskrift

[CoO]

Ja, har lyst til å lage sjokoladekjeks.. Noen som har noen gode oppskrifter? Problemet mitt er ofte at de blir brente/flate.. noen som har noen tips?

[Pooo]

chocholate chip cokies - amerikansk oppskrift.

8 ss smør

0.5 kopp hvitt sukker

0.5 kopp brunkt sukker

- blandes i en bolle

tilsett et stort eller to små egg.

1 kopp + 2 ss mel

0,5 ts bakepulver

1.5 ts van. sukker

- blandes før det legges i bollen (bruker å gjøre det i litermålet)

tilsett så 1 kopp hakket sjokolade(mørk) - dersom du bruker maskin holder det å røre et par runder før du tar den av. for mye røring fører til sjokoladen oppløser seg.

lag små klatter på bakepapiret og de vil selv løse seg utover i kjeks format i ovnen.

stekes på 180 grader i 8-10 min. midt i ovnen.

håper dette hjelper