Eplekake i langpanne

[Hårek]

Jeg skal bake en eplekake som skal fryses ned. Jeg har også et beger med fløte stående som går ut på dato i dag, så da tenkte jeg å få brukt det i kaken.

Den eneste eplekakeoppskriften jeg har er til liten springform, er det noen som vet hvor mye jeg må øke oppskriften for å kunne lage den i langpanne?

Eller er det noen som har oppskrift på en langpanne-eplekake som jeg kan få brukt et beger fløte i OG som egner seg for frysing? (oppskrift hadde egentlig vært aller best, for den oppskriften jeg har er bare sånn grei nok..)