Gå til innhold

Mat for oss med for høyt kolesterol


Anbefalte innlegg

Gjest Gjest
Skrevet

Finnes det noen lister med ukesmenyer på nettet?

Legen har ringt meg. Kolesteroletet mitt skal ned, så jeg må på diett og medisin - dessverre. Jeg finnes ikke interessert i mat, og jeg synes ikke at det er artig å planlegge middager, handle inn spennende varer og slettes ikke å trylle frem lekre, sunde middager og dette er kjipt, for jeg føler det litt som en straff å nå skulle interessere meg for noe jeg i utgangspunktet synes er kjedelig, :fnise: Jeg ønsker altså litt hjelp her i oppstartsfasen. Finner jeg en liste som jeg bare skal følge er det mindre risiko for at jeg ramler av, så en detaljert ukesmeny er altså mitt store ønske i dag :)

Videoannonse
Annonse
Gjest Gjest
Skrevet

kanskje du finner litt informasjon her http://www.healthcastle.com/high-cholesterol-diet.shtml, oversatt til norsk finner du her http://translate.google.com/translate?js=y...sl=en&tl=no.

Skriv ned nøkkelingrediensene og lag mat av de. Er gjerne my enklere å søke opp oppskrifter når man vet hva man kan spise også. Husk at mye av ingrediensene i en oppskrift kan byttes ut. http://www.dinside.no/823319/slik-reduserer-du-kolesterol

Skrevet

Kanskje dette kan være en gylden sjanse til å forandre på ting, og oppdage at matlaging kan være morsomt, lærerikt og nyttig :)

Nå vet ikke jeg hvor god du er i engelsk, men både amerikanere og briter er mye flinkere til å legge ut masse info på nett fra seriøse organisasjoner som vil jobber for å bedre hjertehelse.

http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=515

Disse er fra Landsforeningen for hjerte- og lungesyke (LHL) og har flere gode tips:

http://www.lhl.no/no/Ta-vare-pa-helsa/Kosthold/

http://www.lhl.no/no/Ta-vare-pa-helsa/Kost...mellommaltider/

http://www.lhl.no/no/Ta-vare-pa-helsa/Kost...ir-sunt-hjerte/

Og litt fra dagspressen(med konkrete forlsag til matvarer og ingredienser):

http://www.dagbladet.no/dinside/2000/10/29/225452.html

Denne er ikke fra en objektiv kilde som sådan, men oppgir kilder og samarbeider med LHL:

http://www.frukt.no/artikkel.aspx?mnu1id=8...amp;artid=17901

Essensen er

- å kutte ned på fettet mett (meieriprodukter, fett fra kjøtt, spesielt rødt kjøtt)

- hiv innpå mer fisk og kvitt, magert kjøtt (kylling, kalkun)

- kutt ned på salt, bruk andre krydder istedenfor

- begrens inntak av kvitt mel (boller, pizza, loff, fine bakevarer) og kjør på med alt grovt/fullkorn/helkorn

- spis så mye frukt og grønt som du kan, også tørka frukt

- frityrstekt og smørstekt kun til bursdag, jul og påske

Og tren! Tren for livet :)

Skrevet

Bra med tips i innlegg over, men har du ikke fått noen kostlister av legen din?

Gjest Gjest
Skrevet

Tusen takk for tips :)

Jeg har ikke fått noen liste fra legen min.

Jeg vet egentlig godt hva jeg bør spise og ikke spise, men jeg mangler fortsatt noen menyer. Noen som vet om en kokebok med menyer og ikke bare oppramsing av hvorfor man ikke skal spise det og det?

Gjest Gjest
Skrevet
Tusen takk for tips :)

Jeg har ikke fått noen liste fra legen min.

Jeg vet egentlig godt hva jeg bør spise og ikke spise, men jeg mangler fortsatt noen menyer. Noen som vet om en kokebok med menyer og ikke bare oppramsing av hvorfor man ikke skal spise det og det?

Jeg anbefaler boken "God for ganen, godt for hjertet".

Der er det i alle fall mange oppskrifter, selv om jeg er usikker på om det er menyer der. :)

Gjest Gjest
Skrevet
Jeg anbefaler boken "God for ganen, godt for hjertet".

Der er det i alle fall mange oppskrifter, selv om jeg er usikker på om det er menyer der. :)

Tusen takk. Oppskrifter er også helt greit - da er det bare å ta en ny en hver dag *bestille kokebok*
  • 2 år senere...
Skrevet (endret)

Det er et interessant begrep, kolesterolsensitivitet. Det er ikke så mange som kjenner til det. Det er ikke bare myter om egg og andre kolesterolrike matvarer og høyt kolesterol. For 66 % er det ok å spise egg, mens for 33 % kan det være farlig.

Innlegg redigert for reklame for egen blogg.

Lille-pus, mod.

Endret av Lille-pus
Skrevet

Finnes det noen lister med ukesmenyer på nettet?

Legen har ringt meg. Kolesteroletet mitt skal ned, så jeg må på diett og medisin - dessverre. Jeg finnes ikke interessert i mat, og jeg synes ikke at det er artig å planlegge middager, handle inn spennende varer og slettes ikke å trylle frem lekre, sunde middager og dette er kjipt, for jeg føler det litt som en straff å nå skulle interessere meg for noe jeg i utgangspunktet synes er kjedelig, :fnise: Jeg ønsker altså litt hjelp her i oppstartsfasen. Finner jeg en liste som jeg bare skal følge er det mindre risiko for at jeg ramler av, så en detaljert ukesmeny er altså mitt store ønske i dag :)

Det vises påkolestrolet vårt,hva vi har puttet i oss altfor lenge.

Ha som regel at du ikke kjøper ferdigprodusert mat. fryst,boks,eller farser. Lag alt selv. Du kjøper rene produkter.

og Tran er virkelig hjelp til høyt kolestrol

Anonym poster: 5538785888c593eeafd70c882a207f42

Skrevet

Det spørs hva du spiser TS. Min søster fikk samme beskjed fra sin lege og hun kuttet ut pølser og fårepølse, og begynte å gå til jobben ( 20 min 1 vei) ,så ble det bedre resultater rimelig raskt.

Anonym poster: 10c909f9c311e1da057067a6cc1d34de

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...