billige middagstips? :)

[monkeyhub]

havregrøt er billig og godt:)

andre typer grøt også for den saks skyld, samt det er barnevennlig!

[Gjest lulua]

takk for kjempe mange gode tips dere! :D

[tineline]

Jeg kom på en enkel og billig oppskrift med sei; en slags budsjettbacalao:

- Legg seifilet (gjerne den billige i blokk) i ildfast fat, fortrinnsvis delt opp i porsjonsstykker.

- Kutt opp gulrøtter i små terninger og hakk løk og fordel i formen rundt og oppå fisken

- Bland litt hvitløk og oregano/timian/etc i en boks eller to med tomater, smak til med salt og pepper

- Hell tomatblandingen over fisken og stek i ovnen på 200 grader i ca 20 min hvis fisken er tint eller ca 30-40 min hvis fisken er frossen.

- strø noen sorte oliven over til slutt

- Server med poteter

[Gjest lulua]

Jeg kom på en enkel og billig oppskrift med sei; en slags budsjettbacalao:

- Legg seifilet (gjerne den billige i blokk) i ildfast fat, fortrinnsvis delt opp i porsjonsstykker.

- Kutt opp gulrøtter i små terninger og hakk løk og fordel i formen rundt og oppå fisken

- Bland litt hvitløk og oregano/timian/etc i en boks eller to med tomater, smak til med salt og pepper

- Hell tomatblandingen over fisken og stek i ovnen på 200 grader i ca 20 min hvis fisken er tint eller ca 30-40 min hvis fisken er frossen.

- strø noen sorte oliven over til slutt

- Server med poteter

Høres godt ut, det må nok prøves ut! :D