Bryllupskake - ett år etter

[Gunhild]

Det ble igjen rester av bryllupskaka vår, og det ble satt ned i fryseren. Har hørt den koselig/nusselig tradisjonen med å spise restene av kaka på bryllupsdagen ett år etter, men hva tror dere?

Vi hadde den berømmelige bryllupskaka fra Pascal, pasjonsfruktfromasje. Helt nydelig, selvfølgelig. Men hvordan blir den etter å ha vært i fryser'n ett år? Min mor husmoren tvilte på detta, mente vi burde ta den opp om ikke så altfor lenge og spise den opp (jatakk ). Hva er realistisk? Synd å gå og glede seg ett år og så få den kakeskuffelsen!

Gunhild

[Fakse]

Ting som er mye fett i bør ikke frysers i mere enn tre måneder, så med mindre dere hadde et slankekake tror jeg dere bør spise den nå. Ellers risikerer dere å spise harsk kake på bryllupsdagen.12

[Gunhild]

Godt poeng

Den skal nok spises relativt raskt, ja. Hehe.

Gunhild

[Engel]

Tradisjonen er å fryse ned øverste etasje og spise den på 1-års bryllupsdag. Har hørt om flere som har gjort det, og den har vært helt fin. (Det var marsipankaker stort sett tror jeg). Man trenger jo ikke spise alt, bare en liten bit? Skal visst bringe lykke eller noe sånt.12