~ Luftig TRØFFEL-kake ~

[Livets datter]

5 egg (gjerne romtemperert)

180 g sukker

90 g hvetemel

90 g potetmel

1 1/2 ts bakepulver

Fyll:4 dl kremfløte

1 ss vaniljesukker

4 ss kakao

4 ss sukker

4 ss varmt/lunkent vann

Pynt:

Litt pisket kremfløte

Varm stekeovnen til 180 *C. Pensle og dryss en mellomstor/stor springform (24-26 cm i diameter). Pisk egg og sukker til stiv eggedisis. Vend inn hvetemel iblandet otetmel og bakepulver. Hell røren i formen og stek sukkerbrødet på nederste rille i ca. 45 minutter. Avkjøl det opp ned i formen over rist. Del sukkerbrødet i 3 bunner.

Fyll:

Pisk fløten til krem. Rør vaniljesukker med kakao, sukker og vann til en klumpfri blanding som vendes i fløtekremen. Fordel ca. halvparten av kremen mellom bunnene, smør resten oppå og rundt kaken.

Pynt:

Ha pisket kremfløte

[Milly:)]

:o Naaaaaam!

[Milly:)]

Kake i ovnen! :D *Glede seg*

[Livets datter]

Hvordan ble kaken, Milly86?

[Milly:)]

:D Kjempegod! Så skikkelig fin ut også. Vurderer å lage en til til et selskap. Takk for oppskriften, Livets datter!

[Texas]

Nam! Nam igjen!!!! :D

Denne må jeg jammen prøve om ikke lenge!!!

Takk for oppskriften, Livets Datter!

[Iset]

nam nam, nå har mannen min fått streng beskjed om å kjøpe potetmel, egg og kremfløte, for nå skal det bakes trøffelkake her:)

klem Iset

[Livets datter]

Tror jaggu jeg skal bake litt selv idag...

[fruenge]

SKriv hva dere synes da dere som lager denne for første gang.

Jeg er nemlig på jakt etter, nye oppsrkifter som er gode.