Gå til innhold

kald forett


Anbefalte innlegg

Skrevet

Noen som har forslag til en kald forett som kan lages dagen i forveien?

Skrevet
Noen som har forslag til en kald forett som kan lages dagen i forveien?

Hva skal de andre rettene være? Noen forslag er:

- rekecoctail

- lefseruller m/ laks

- spekeskinke og melon

Skrevet

*Crispysalat, med serranoskinke, med raspet parmesan over.. og balsamicokrem.. Det går så fort at det tar ca 20 minutter så har du lagt opp til ca 60 stk.. :)

*Spekeskinke med melon

*Gravlaks, Skjæres i tynne skiver og serveres på brød med en saus, feks sennepssaus og feks dill.

Rakfisk av ørret serveres med rå løk, rømme og flatbrød.

* Kokt, kald fisk

Bruk laks eller ørret. Små stykker anrettes med litt salat og rømme saus, pepperrotsaus eller smakssatt majones.

* Røykelaks

Skjæres i tynne skiver og serveres på brød med eggerøre eller egg.

Skrevet

Kombinasjoner av spekeskinke, melon og sennepsvinaigrette og asparges er alltid populære forretter i bryllup :) Utrolig enkelt, mestparten kan lages dagen før og smaker nydelig.

Skrevet

Kaldlaks? :)

Laksen kokes et par dager i forveien sammen med einebær og helpepper. Serveres med rømme og agurksalat :)

Skrevet

Jeg synes at laksemousse er kjempegodt og det har vært en suksess hver gang jeg har servert det :-)

Skrevet

Ikke noe generelt tips om hva slags forett du bør lage, men jeg syns det ofte er deilig med sjømat hvis man får servert kjøtt som hovedrett :-)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...