Servitører

[Gjest Elize]

Hvor mange servitører trenger man til 45 stk? Og hvor mange på kjøkkenet? Vi skal ha 3-retters middag.

Å ikke aner jeg hvem vi skal få å servere heller

[Seeya]

Hvor mange servitører trenger man til 45 stk? Og hvor mange på kjøkkenet? Vi skal ha 3-retters middag.

Å ikke aner jeg hvem vi skal få å servere heller

til 45 stk så ville jeg hatt 3 stk hvis det er profesjonelle, og 4 stk hvis det er bare ungdom/bekjente osv. Spørs helt på hvor erfarne / raske de er til å servere. Har moren din noen venner som kanskje kan servere? Eller du noen bekjente du kan spørre? Eller sette inn en liten annonse noe sted etter servitør? Eller spørre et cateringselskap.

[Gjest Gjest_Moo_*]

Vi var 46 totalt, hadde tre amatørservitører i tillegg til hovmester. Funka som bare rakker'n

[Gjest Elize]

Håper vi slipper å ha profesjonelle, det er ikke med i budsjettet. Men har noen jeg skal spørre, så får håpe de sier ja. Og sier de ja, så er alt i orden til middagen. Men vi får lete videre etter noen som kan ordne til til kaffen og nattmaten.

Så viss alle sier ja så har jeg 6 stk og 2 av de kan da servere i kaffen å, mens resten er gjester da. Hvor mange trenger man til å ordne til til kaffen, det er bare kaker (ikke rundstykker) og til nattmaten (suppe/gryterett med rundstykker)?

[Mariaaa]

For dere som ikke skal bruke profesjonelle, hvor mye betaler dere dem?

[Gjest D-shol]

Ved tradisjonell servering regner jeg en servitør per 7-8 gjest. Det kommer dog an på hvilken type servering man skal ha.

[Gjest Elize]

For dere som ikke skal bruke profesjonelle, hvor mye betaler dere dem?

Aner ikke, syns dette er så vanskelig.