bryllupskake...igjen

[Mrs. H]

Hei!

Nå er det tid for å bestille bryllupskake. Min kjære og jeg er litt "sære" - han liker ikke marsipan og jeg liker ikke krem så vanlig marsipankake er utelukket. Vi kunne tenke oss en slags sjokoladekake, gjerne sånn som den med pasjonsfruktmousse fra Pascal som jeg fant link til på det andre inlegget om bryllupskake.

Har ringt rundt til ulike konditorer/bakeri og det virker som ingen skjønner hva vi mener når vi prøver å forklare dette. Det nærmeste vi har kommet er en som kunne lage noe "sjokolademousse-greier".. har vi bare vært uheldige eller er det andre som har opplevd dette?

Noen som kan tipse oss om noen flinke konditorer? Vi bor i Bergen.1212[ Dette Innlegg er endret av: juni02 den 2002-04-22 13:02 ]

[Gjest Anonymous]

Hvor bor dere hen da...litt lurt å oppgi det!?

[Gjest Anonymous]

Jacobs på Holtet (Ekeberg, Oslo), skal være bra.

[VinterFru]

Vi hadde vår kake fra Jacobs på Holtet

Sjokolade greier inni, trukket med hvit sjokolade utenpå. Puntet med glasertebær.

Satt sammen i bue.

Kjempe fornøyd!12

[VinterFru]

Vi hadde vår kake fra Jacobs på Holtet

Sjokolade greier inni, trukket med hvit sjokolade utenpå. Puntet med glasertebær.

Satt sammen i bue.

Kjempe fornøyd!12

[CecilieB]

Lie Nielsen

Baker Bruun

Helgesen

Og så står det helt stille.12

[Niso]

Jeg er ikke kjent i Bergen, så noen konkrete ideer i så måte har jeg ikke...

Men denne sjokolade-bryllupskaken synes JEG er råstilig:

http://www.wharf.com/sourpuss/wedding/food.htm (nesten nederst på siden)

Kanskje noen ideer å hente der, evt. printe ut bilde for å vise konditoren.

Dessverre var ikke min kjære så overbegeistret for denne ideen, så det blir en tradisjonell tre-etasjes kake for oss med marsipan (jeg synes også det er kjempegodt da!), med marsipan-roser på, ikke noe brudepar på toppen...

[Gjest Anonymous]

kanskje jeg kan hjelpe deg...

http://www.dinkake.no

hilsen

Monica