Grønn te

[fruitdrops]

Hvilken grønn te er det best å lage iste av?

Og hva er eventuelt fremgangsmåten?

Mener at jeg har prøvd dette før, men at det ikke ble noe godt

Liker grønn te, men er ikke noe glad i varme drikker egentlig

[Zzyzx]

Jeg bruker gjerne en med smakstilsetning siden jeg ikke er så veldig glad i ren grønn te. Sist lagde jeg av grønn te med mint, det ble slettes ikke verst, om enn noe spesielt. Grønn te med sitron fungerer også veldig bra. Men husk å tilsette noe syre i teen, f.eks. saften av en halv lime pr liter te. Smaken blir ikke så emmen da.

[venus_]

Den grønne teen som heter gresshoppe er god å lage iste av Er smaksatt av jordbær og appelsin så teen er litt søt.

[Gjest Gjest]

Hvordan tilbreder dere iste laget av grønnte?

Leste et sted at grønnte ikke trenges varmebehandles, bare trekke i kjøleskapet over natten. (De andre tetypene skulle varmebahandles først og så kjøles ned). Hvis det skal tilsettes smak og sukker, skal det gjøres rett før den skal drikkes.

Så lime tar bort den emmene smaken? Tenkte at syre bare gjorde det mer emment jeg... Har ikke helt oversikt over de ulike smakstypene og hvem som utligner hverandre....

[Zzyzx]

Jeg er veldig fornøyd med bruken av lime iallfall, eller annen syre. Sitron duger, det også. Men jeg liker lime-smaken bedre.

Jeg lager te på vanlig måte, men i større mengder. Koker opp to liter vann og bruker kanskje seks teposer. Lar det trekke en stund. Så tilsetter jeg sukker (gjerne brunt sukker, cs 2-3 ss pr to liter te) og presser oppi saften av en lime. Lar muggen stå på kjøkkenbenken til den har fått romtemperatur, så settes den i kjøleskapet over natta. (Ikke sett veldig varmt vann inn i kjøleskapet, det blir bare dumt siden det varmer opp resten av kjøleskapet.)