Finnes det oppskrift på sjokoladekake uten egg og melk?

[Gjest NN]

...i så fall, ønsker noen å dele den med meg?

Jeg fant kun èn, og på den trengte jeg vaniljeessense, noe jeg ikke har.

HJELP!

[Gjest Gjest_Nala_*]

Fant en oppskrift her:

Sjokoladekake uten melk og egg

4, 5 dl. hvetemel

3 dl. farin (sukker)

3 ss. kakao

3 ts. bakepulver

2 ts. vaniljesukker

1 dl. kald sojamelk eller kaldt vann

1 dl. smeltet smør (Soft spesial eller Blå melange er uten melk)

1 dl. kokende vann

Det tørre blandes, siden tilsettes kald væske. Dette røres godt før det varme vannet tilsettes. Rør nok en gang og hell i en smurt form. Stekes ved 175 grader c. i 40-45 minutter.

Du kan sikkert bruke det smøret du har.

[Gjest Frosk]

Hvis du googler "vegansk sjokoladekake" eller "vegan chocolate cake" finner du mange