Kake til 3 års dagen..

[Gjest Anonymous]

kan noen please hjelpe meg med en god og lettvint kake til datteren min...?

[Marianne]

Denne er veldig enkel og kjempegod.

Kvikklunsj kake

4 egg

3 dl sukker

200 gr. Margarin

3 dl melk

8 dl hvetemel

2 ts bakepulver

4 ss kakao

Fremgangsmåte:

Visp eggedosis, marg smeltes avkjøles og helles i eggedosisen. Ha i melk og det tørre vekselvis. Rør godt sammen. Stekes 180 grader ca 20 min.

Fyll :

100 gram margarin

5 dl melis

2 ts vaniljesukker

1½ ss kakao

3 ss kaffe

Smelt margarin Sikt på det tørre og rør det inn. Ha i kaffe.

[Kaktus]

Bak vanlig bolledeig og form dem slik at de er runde i den ene enden og spisse i den andre - fest lakrissnører i den runde enden som hale og rosiner som øyne i den andre. Kjempefine mus som garantert slår an blant de minste.