Sjekke om egg er dårlige?

[Gjest Wacmoc]

Jeg har noen egg som gikk ut 28 juni. Hadde tenkt å lage meg vafler, og siden det er søndag blir det vannskelig å gå på butikken. Veit at egg ikke alltid går ut når det står, men at man kan sjekke det på et eller annet hvis.

Hvordan?

[Brand]

Jeg har noen egg som gikk ut 28 juni. Hadde tenkt å lage meg vafler, og siden det er søndag blir det vannskelig å gå på butikken. Veit at egg ikke alltid går ut når det står, men at man kan sjekke det på et eller annet hvis.

Hvordan?

Legg de i en bolle eller kjele fylt med vann.

Hvis eggene reiser seg på høykant, kan du trygt hive de.

[Gjest Wacmoc]

Okei, får prøve Takk

[Møffi]

Hvis de gikk ut 28 juni er de garantert bra, hørte av en egg-fyr på radioen at de kan brukes 2 mnd etter utløpsdato...

[Gjest Wacmoc]

Hvis de gikk ut 28 juni er de garantert bra, hørte av en egg-fyr på radioen at de kan brukes 2 mnd etter utløpsdato...

To av de var knust på en måte inne i eggekartongen, var sprekk langs hele egget. Og den ene jeg prøvde reiste seg på høykant. Så blei ingen vafler på meg

[Kvist]

Den datoen som står på eggene er gyldig hvis de blir oppbevart i romtemperatur, har du dem i kjøleskap varer de mye lengre. Datoreglene ble gjort om for en stund siden. For å få samme regler i hele europa ble norsk holdbarhet plutselig halvert. Den datoen er altså et absolutt minimum. Har hørt av en eggprodusent at egg som har stått i kjøleskap fint kan brukes i ting som vaffelrøre og omelett etter et halvt år i norge. Men etter så lang tid vil de ha litt annen konsistens og flyte mer utover om du prøver å steke dem som speilegg.

[Møffi]

To av de var knust på en måte inne i eggekartongen, var sprekk langs hele egget. Og den ene jeg prøvde reiste seg på høykant. Så blei ingen vafler på meg

Det var kjedelig da, hvis egghinnen var ødelagt hadde jeg ikke spist de, nei

[Miel]

Hvis de gikk ut 28 juni er de garantert bra, hørte av en egg-fyr på radioen at de kan brukes 2 mnd etter utløpsdato...

Jeg har brukt egg som har gått både to og tre måneder over best før-datoen, de er helt fine.

[Gjest Coarvi]

Legg de i en bolle eller kjele fylt med vann.

Hvis eggene reiser seg på høykant, kan du trygt hive de.

Er det ikke hvis de flyter at man skal hive de? Hvis de står på høykant er de ikke ferske, men fortsatt spisbare, mens ligger de "helt flatt" er de på sitt aller beste?

Det var det som ble sagt sist det var en slik tråd her...

[Brand]

Er det ikke hvis de flyter at man skal hive de? Hvis de står på høykant er de ikke ferske, men fortsatt spisbare, mens ligger de "helt flatt" er de på sitt aller beste?

Det var det som ble sagt sist det var en slik tråd her...

Jeg har ihvertfall lært av min kloke gamle bestemor at de er fordervet hvis de bare dupper i den ene enden

Jeg har forsåvidt fått matforgiftning av delvis "dårlige" egg før, og tar ingen sjanser uansett

Er jeg i tvil, hiver jeg de. Prioiterer glatt min egen helse fremfor å slippe og kaste "gammel" mat.

[Gjest Stjernedryss]

Mitt triks er å knuse egget. Ser det ok ut og ikke lukter kan jeg bruke det.

[Brand]

Mitt triks er å knuse egget. Ser det ok ut og ikke lukter kan jeg bruke det.

"det enkle er ofte det beste"

[Gjest Stjernedryss]

"det enkle er ofte det beste"

Du virker forresten som en fin fyr. Hyggelige menn på kvinneguiden er bra

[Brand]

Du virker forresten som en fin fyr. Hyggelige menn på kvinneguiden er bra

Takk..

[Gjest imli]

Hvis eggene flyter, er de dårlige. Jo høyere opp de flyter, jo dårligere. Så lenge de er nær bunnen, er de helt fine. Men når de ligger flatt er de ferskest ja Det greieste er som regel å åpne og lukte