FÅR DET IKKE TIIIIL

[Skusla]

Jeg skal lage Jordbær sorbet og i oppskriften jeg har står det at jeg skal ta vann og sukker, koke dette opp til en sirupsaktig masse.

Men det får jeg ikke TIL.

Nå kan jeg ikke skryte på meg så mye kunnskap når det gjelder meg+ kjøkkenet, men HVA gjør jeg galt?????

Er det noen som har peiling?

Vannet er nemlig like rennende det!

Eller er det noen som har en ANNA oppskrift på sorbet?????

Takknemmelig for svar....

[Fakse]

Du skal koke leeenge! Gjør du det? Regner med at oppskrifta forteller deg forhold mellom mengde vann og mengde sukker?

Ellers lager jeg jordbærsorbet av singelfrosne jordbær i hurtigmikser, sper bare med litt sitronbrus til den blir passelig.

[Skusla]

Ja jeg har tatt rett mengde m sukker og vann.. Jeg dobla oppskrifta da men...

KOKE lenge! Ok, det skal jeg gjøre.. Til pers igjen!

Tusen takk Ragnhild! :D

[Fakse]

Lykke til!

[Skusla]

NÅ føler jeg meg dum her, men mesteparten har jo fordampa vekk.... :oops: :oops: :oops: :oops:

[Fakse]

Eh...og du har avkjølt for å se om det blir "sirup" av det?

[Skusla]

Hehe, nå begynner det å komme seg her... Hvor stivt skal det være da??? Som seig sirup??????? :D

[Fakse]

Så seig at den ikke lenger kan betegnes som væske.

[Skusla]

Ok.. Da skal den få stå litt til, så får jeg se om jeg får det til..

Takk, snille du. For all hjelp! :D

[Gjest Tex]

Nå er jeg spent....

Fikk du det til???

(Invitere Tex på nam-nam...??)

[Skusla]

JAAA... :D

Den står i fryseren og har begynt å bli ganske stiv allerede...

*Skusla legger fire kuler sorbet i ett pent glass, kutter av en bit fra mynteplanten sin og legger på toppen, og serverer ett stooort glass til Tex* :D

( Å selvfølgelig til Ragnhild for god hjelp! )

Hva syntes du???? Go' eller???? Håper det smakte. Nå driver jeg å lager en type med jordbær og blåbær og i morra blir det med bringebær.. Så det er bare å si fra om du vil ha mer!

[Fakse]

Smakte den som den skulle?

[maiaa]

Hvis den var god (og nokså enkel å lage) kan du godt legge ut oppskriften her, for jeg må si at du fristet litt, ja...

[Gjest Anonymous]

Få jeg åååå....???

[Gjest Tex]

*....mere.....??? *