SALAT

[Jinx]

Trenger litt inspirasjon...

Hva bruker dere ha i salaten ?

(utenom frukt og grønt)

Skinke

Kylling

Noe annet ??

[Edie]

Min fantasi stopper dessverre ved skinke og kylling.

Skinke og ost sammen. Til kylling har jeg fetaost. Hender jeg steker kyllingfiléter med litt chili og har i salat. Et litt hottere alternativ..

[Gjest care]

Hei på dere

Jeg har konsekvent begynt å bytte ut salatblader med brokkoli, og det smaker mye bedre. I ferien min smakte jeg mitt hittil beste salat, men den er nok for søt til at jeg ville anbefale den, men det var bl.a kirsebær i den - og det var godt. Jeg synes forøvrig at det er godt med cottegs chees i salaten, så hvis du ikke har prøvd det, så er det forsøket verdt :blunke:

[Lula]

Hmm....skal vi se:

-Avocado

-Løk

-Vårløk

-Kikerter

-Linser

-Tomater

-Artiskokkhjerter

-Oliven

-Røkt fisk (feks. kolje, blåkveite eller laks)

-Reker

-Nudler

-Pasta

-Grillet aubergine

-Ost (feks høvlet Parmesan eller blåmuggost)

-Cottage Cheese

-Cous cous

-Bulgur

-Asparges (frisk selvsagt)

-Brødkrutonger

-Ristet bacon

-Nøtter

-Spekepølse

-Stekt salami (sprøtt og godt)

-Hummer

-Sjøkreps

-Kyllingbryst

-Brokkoli

-Fetaost

-Friske urter

-Egg

-Tørket frukt

-Grønne bønner

-Sukkererter

-Pinjekjerner

-Svinefilet

-Parmaskinke

-Bakt paprika

-Fenikkel

-Reddiker

Her ble det vel litt av både grønt og annet, men dette er altså noen av de tingene som ofte havner i en salat hos oss (men ikke alt samtidig da ;-)).

Vi spiser MYE salat, med forskjellige ingredienser som gir ulik konsitens, metningsgrad og karakter. Alt etter hva vi har lyst på der og da.

Bare fantasien setter grenser min kjære Jinx.

[Gjest Jamila]

Fikk servert en kjempedigg salat i går, den hadde omtrent dette i seg:

ekblad salat

lollo rosso

pastarør

grillet kyllingfillet i småbiter

bønnespirer

tomater i båter

oliven uten sten (bare noen få)

tyrkisk yoghurt (eller bruk vanlig yoghurt som du henger først) tilsmakt med hvitløk

salsasaus

Mmmm!

[Suzy]

Oliven!!! :D

Suz