fryse pølser flere ganger?

[Gjest Miley]

Kom til å tenke på en ting. Jeg hadde en pakke pølser som jeg frøs ned rett før de gikk ut av dato i februar. Lagde en diger gryte med gryterett nå i dag og har rester i fleng. Hvordan blir det å fryse ned dette igjen? De pølsene blir da fryst for andre gang, og de gikk ut av dato i februar?

Må jeg spise alt nå?

[Gjest Ludovie]

Ettersom de har blitt varmebehandlet er at de ble tint, etter det ikke noe problem å fryse dem ned igjen. Dette forutsetter selvfølgelig at du ellers har gjort alt "riktig", dvs kjølt ned raskt etter oppvarming, osv.

[Gjest Miley]

Ok, da stoler jeg på deg