Grille grønnsaker

[Tuddelidu]

- hva og hvordan?

[Mitsi]

Hva vil du grille da? Finnes et hav av muligheter, det er bare fantasien som setter grenser. Du kan fylle grillspyd med grønnsaker. Du kan ha pakke dem inn i folie, eller kanskje bare legge dem rett på grillen.

Som sagt, bare prøv deg frem, og bruk fantasien

[*nora*]

-maiskolber:pensle med smør el. grillolje, krydre etter smak. Rett på grillen

-Poteter: skjære i tynne skiver, krydre, legg i porsjonspakninger i folie.

-Babymais: Træ på grillspyd(så de ikke detter nedi grillen...), legg på.

-Løk: del i båter, træ på grillspyd, på grillen.

Eller du kan lage grillspyd med mange forskjellige grønnsaker på: mais, løk, paprika, tomat osv

Er også godt å lage pakker med grønnsaker, broccoli, blomkål, løk, ja alt hva ditt hjerte begjærer . Pensle passelige biter med alufolie, legg grønnsakene i, pakk sammen og legg det på grillen. Tiden er jeg litt usikker på, pleier å ta det etter skjønn.

Jeg bruker å dele tomater i to, legge dem i ildfast form med sårsiden opp, krydrer med salt og hvitløkspepper, strør på ost og har det inni ovnen på ca 200 grader i ca 10-20 min. Det er nyyydelig tilbehør til grillmat. Lager også hasselbachpoteter som gjøres klar i ovnen mens kjøttet og andre grønnsaker ligger på grillen.

Mmmm, nå ble jeg sulten, gitt

[Gjest gjesta]

Kjøp grønn fersk asparges. Knekk av den nederste delen. Legg aspargesene i folie sammen med smør, salt og pepper. Grilles til resten av grillmaten er ferdig - Yummi.

[Gjest Anonymous]

Tomater er kjempegodt å grille. Marinerte sopp og paprika også.

Du kan vel grille alle slags grønnsaker.

Men anbefaler ikke å pakke det inn i aluminiumsfolie. Blir kokt istedetfor grillet. Bruk heller lavere varme så de ikke blir brent.

[Gjest Minnie Emmerdale]

Tykke skiver av fersk ananas er nydelig på grillen, særlig til svinekjøtt.

Minnie

[Gjest Lea]

Vi pensler hele løk og tomater med grillolje og lar de godgjøre seg en stund. Ellers er mais godt på grillen.