Min sommersalat!

[Gjest Paff]

Mannen min og jeg er veldig glad i salat og spiser mye av det hele året! Nå har jeg funnet en variant som jeg er hektet på for tiden, med følgende ingredienser:

Avocado

Brie

Parmaskinke

Rød paprika

Alfaspirer

Ruccolasalat

Evnt. tomat og agurk

Ha alt i de mengder du ønsker i biter/deler i en bolle og nyt med litt av din favoritt oljedressing - selv syns jeg en god olivenolje og salt og pepper holder.

DEILIG - og ikke minst lettvint i sommervarmen!

[Suzy]

Liker å lage pastasalat på sommeren.

Nykokt pasta skylles i kaldt vann til den er kjølig

Ruccula salat

Isberg salat

Purre/gressløk

Cherrytomater

Oliven

Fetaost i terninger

Gjerne hvitløksbrød til... Nam!

Suz