fetaost

[Gjest Gjest]

Spiste fetaost i dag, men ble plutselig usikker på om dette er en av de ostene man ikke bør spise når man er graivd??

[Hedda-78]

Fetasost kan du spise. Det er muggoster og oster av upasteurisert melk du ikke kan spise. Fetaost er ikke muggost, og er laget av pasteurisert melk, hvis ikke annet står på pakningen.

[Fun Light]

Kremost kan vel spises..? Leste et sted at Brie og Camembert ikke var så bra..

[cogito]

Frå Matportalen:

Myke og halvmyke oster

Listeria er også påvist i myke og halvmyke oster - som for eksempel Brie og Camembert - og i muggoster som Gorgonzola, selv om disse er laget av pasteurisert melk. Selv om Listeria forekommer svært sjelden i disse ostene, er man helt på den sikre siden dersom man velger å unngå dem under svangerskapet. Hvis gravide likevel ønsker å spise denne type ost, bør den i hvert fall inntas ferskest mulig. Dette skyldes at mengden av eventuelle listeriabakterier stiger over tid og når en topp ved slutten av holdbarhetstiden. Les mer om ost under Skadelige bakterier og parasitter

Vanleg kremost er laga av pasteurisert melk, og det skal stå på pakken at det er det.