Oppskrift på gulrotkake?

[Gjest Fru Meta]

Jeg vil veldig gjerne ha oppskriften på gulrotkake hvis det er noen som har en god saftig en..

[mowgli]

Hei!

Her er noen oppskrifter:

GULROTKAKE I LANGPANNE

6 EGG

6 DL SUKKER

3 TS BAKEPULVER

3 TS NATRON

3 TS KANEL

3 TS VANILJESUKKER

6 DL HVETEMEL

6 DL FINRASPET GULROT

3 DL SOYAOLJE

KREM:

200 GR PHILADELFIA OST

120 GR MEIERISMØR

CA ½ KG MELIS

4 TS VANILJESUKKER

EGG OG SUKKER PISKES SAMMEN

SIKT I DET TØRRE

TILSETT RASPET GULROT OG SOYAOLJE

175 C I 40-50 MIN

Philadelfia Ost, smør, melis og vaniljesukker blandes sammen og smøres på når kaken er lunken.

Gulrotkake i rund form:

4 egg

2 1/2 dl sukker - Eggedosis

4 1/2 dl hvetemel

2-3 ts kanel

2-3 ts natron

1 ts vaniljesukker - Blandes

1 dl olje

4-5 dl finrevne gulrøtter

Ha det tørre i vekselvis med oljen. Gulrøttene has i til slutt.

Stekes ved 180 grader i ca. 1 time.

Glasur

200 g Filadelfiaost naturell (1 pk.)

200 g melis

1 ts vaniljesukker

Røres sammen og has ut over kaken.

Gulrotkake

4 egg

3 dl sukker

3 dl hvetemel

2 ts kanel

2 ts natron

1 ts salt

1 ts vaniljesukker

1,5 dl matolje

5 dl revne gulrøtter

Stekes ca 60 minutter på 180°

OSTEKREM:

100 g naturell kremost

50 g margarin

125 g melis

1 ts vaniljesukker

Piskes lenge!

Skrell gulrøttene og riv dem i råkostapparatet. Pisk egg og sukker til lett, stiv eggedosis. Bland inn det tørre vekselvis med olje, vend inn gulrøtter til slutt. Ha røren i en smurt og strødd randform eller en springform kledd med bakepapir.

Avkjøl kaken under klede, og fordel glasuren på. Strimle gulrot til pynt på toppen av kaken.

[Gjest Fru Meta]

Supert!! Tusen takk for hjelpen. De skal jeg skrive ut og så blir det baking og nyting :D

Yummi, jeg liker kake!! :D