Kake med daimsjokolade!

[Curry]

Er det noen som har oppskrift på kake med daimsjokolade som IKKE er iskake, men vanlig kake? Sjokoladekake, nøttekake, mandelkake; alt mottas med takk!

[Gjest Gjest]

Fra dinmat.no

Har ikke prøvd den selv, men ser utrolig god ut på bildet

Bløte daimruter

Ingredienser:

500 g Smør

250 g Mørk kokesjokolade

7 dl Sukker

8 Egg

5 1/2 dl Hvetemel

1 ts Salt

100 g Valnøttkjerner

2 Daim-sjokolade

Framgangsmåte:

1 dobbel eller to enkle daim sjokolader grovhakkes.

Grovhakk valnøttene.

Smelt smør og kokesjokolade.

Visp sammen egg og sukker.

Rør inn smør og sjokoladeblandingen i eggene. Sikt i hvetemel og salt.

Ha til slutt i hakkede valnøtter og daim.

Hell røren i en bakepapirkledd form, ca. 25x35 cm. Stek på nederste rille ved 175 °C i ca. 30-40 minutter.

[Gjest Gjest]

Kokke-lises valnøtt og sjokoladekake med daim anbefales veldig! Nam!