Fresifjas

[Fresi]

Jeg fikk tips her sist (les: eneste) gang vi hadde hjemmelaget potetmos. Blande med sennep, et egg og annet godt og steke som kaker i panna. Ble godt.

Lurt!

Morgendagens lunsj, kanskje? Sammen med restene av gårsdagens fajitasfyll jeg så samvittighetsfullt har tatt vare på?

Ellers må jeg si at jeg fryder meg hver gang jeg smålurer Tenåringen . Tenåringen anser parmesan som en dødelig gift, men aksepterer at det finnes i carbonara. Hun vil selvsagt ikke høre snakk om å ha ekstra parmesan på toppen, men det er greit. Carbonara er fortsatt en av yndlingsrettene (hun vet at det er parmesan i). I dag videreførte jeg prinsippet ved å si at det var parmesan rundt kyllingene, men at det smaker annerledes når de blir varmebehandlet. Og hun spiste mer enn meg.

Enkle gleder.

Endret 9. april 2009 av Fresi

[Gjest Krynkel]

Jeg ble jammen litt sliten av å lese om den intense dagen din! Hvor henter du energien fra, kvinne!?

Smart med tenåringsluring. Kjenner igjen det med å lure barn. Siste her: Solsikkekjerner i brød:

"Smake, kjære barn?" (De forsyner seg grådig.)

"Godt, ja? Hei, kan du ikke hjelpe meg å pensle brødene før de stekes, og drysse slikt over..."

*snikinnfører*

[Gjest Ambra]

Litt av en påske du har! Maling i dag også?

Noterer ned fargetips da jeg har bestemt meg for å skape min egen stille hule egnet til bøker og rødvin

[Bettie]

Små og store barn lar seg lure i matveien, har jeg erfart. Lurt med forklaringen smaksendring ved varmebehandling.

[Fresi]

Jeg er lykkelig for en gangs skyld. Jeg har det så fint. Huset mitt er en rønne, men det er en ryddig rønne. DNM og Tenåringen sover og det har vært fin dag.

I går gikk alle planer galt, jeg skulle møte den mannen jeg liker aller best på restaurant og spise og drikke og kose meg, Tenåringen skulle på overnattingsbesøk hos venninne, nemlig. Og så ble jeg syk! Kvalm og kaldsvettende og hodepinedårlig og måtte rett og slett avlyse. Men så kom jeg til meg selv og fant ut at jeg burde presse meg og ikke nekte meg ting, så nye planer ble lagt. DNM dro til restaurant og bestilte mat rett før kjøkkenet stenge mens jeg var underveis. Vi fikk det riktig så hyggelig selv om jeg ikke var helt orientert om menyen. Maten var den etterhvert så sedvanlige brune, jeg spiste lam og det var helt OK. Vi drakk uanstendige mengder rødvin og gikk etterpå på baren vegg-i-vegg og drakk ville mengder GT, møtte kjente og var euforiske. Vel hjemme i tre-fire-tiden (ikke hos meg) oppdaget vi en innbydende Chablis, så den ble drukket ved kjøkkenbord mens vi pratet pratet pratet (og innerøkte på det mest uanstendige vis). Helt til jeg visstnok nærmest svimte av. Nydelig, om enn noe fuktig kveld.

I dag har vi hatt frokost ved det samme bordet før vi dro hjem til meg og min lille store Tenåring og lagde sen middag. Milde himmel, jeg er ikke helt edru, men middagen ble altså så nydelig. Og perfekt teamwork! Vi lagde en variant av bouef bourguignon og den ble altså helt nydelig god. Putret lenge lenge. Den flinke mannen brunet kjøtt og holdt på verre mens jeg drakk kaffe i solen på verandaen, og deretter pøste han på med lure og velsmakende triks, inkludert et par omganger med olje pluss smør pluss hvitløksfedd sammen med kjøtt og sammen med sopp og sammen med gudhvethva. Det felles produktet (han:jeg tar litt av dette, jeg: jeg tar litt av dette, jeg) ble smæskens. God rødvin har jeg klart å hamstre, og etter to flasker (hvorav 3/4 av den ene endte i gryten) ble det champagne til dessert. Litt uortodokst og muligens litt uformelt, men digg. Og Tenåringen elsket det (altså maten, alko får hun ikke).

Etterpå bestilte vi billetter til jentetur, så på film ganger tre og den søteste mannen vasket opp og ordnet i vei. Nå sover både han og Tenåringen og alle mine 17 stearinlys er slukket. Jeg er halvfull og happy og skal legge meg aldeles straks.

Endret 12. april 2009 av Fresi

[pøbelsara]

Åh, Fresi - så fint å lese. Lykke lar seg høre om.

Dessuten har du vært imponerende superflink i påsken også.

[Malum]

:rødme:

[Aricia]

Så nydelig det hørtes ut, inklusive maten!

(Jeg skriver forresten på bittelite, splitternytt Vindunder, og dagboken din får æren av å få første posting! )

Endret 12. april 2009 av Aricia

[Gjest nextlife]

Du beskriver så fint, Fresi

(Gratulerer med nytt vidunder, A)

[Donpedro]

For en hyggelig helg. Igjen.

[Rosalind]

For en nydelig påskehelg.

[Bettie]

For en hyggelig helg

[Gjest Elastica]

:rødme:

For en fin helg, Fresi.

Og takk for sist, dersom jeg ikke har sagt det. Det er fint å treffe deg.

[Gjest Krynkel]

:rødme: Så alldeles nydelig du har hatt det i påskehelgen, Fresi! Good for you! (Med slemme-ekser friskt i minne: Det høres ut som du fortjener det. )

[Rosalind]

Men kor e ho? :klø:

[Fresi]

Jeg er jo her. På en slags hyttetur i mitt eget hjem. I går var det lammelår under mottoet "alle mann i arbeid". Den snille mannen hånderte lammet og foreldrene mine vant sauseoppgaven. Jeg tok tilbehøret og kommandoen, dessuten desserten. Det ble OK.

DNM og jeg ble sittende oppe og skravle og se på film halve natten, men denne gang bare med et halvt glass vin. I dag ble vi vekket av Tenåringen i tolvtiden. Da hadde hun stekt rundstykker og laget egg og bacon og dekket fint. For et luksusliv.

[Fresi]

Og forresten: Gratulerer til Aricia med splitternytt Vidunder! Jeg er beæret ovar at jeg fikk jomfruinnlegget.

Og takk for sist til deg også, Elastica. Alltid hyggelig å treffe deg.

[Rosalind]

Jeg er jo her. På en slags hyttetur i mitt eget hjem. I går var det lammelår under mottoet "alle mann i arbeid". Den snille mannen hånderte lammet og foreldrene mine vant sauseoppgaven. Jeg tok tilbehøret og kommandoen, dessuten desserten. Det ble OK.

DNM og jeg ble sittende oppe og skravle og se på film halve natten, men denne gang bare med et halvt glass vin. I dag ble vi vekket av Tenåringen i tolvtiden. Da hadde hun stekt rundstykker og laget egg og bacon og dekket fint. For et luksusliv.

Hjemmehyttetur et undervurdert. Og så koselig med familymiddag! Jeg liker å lese at dere holder natten i hevd, også uten vin. Jeg fikk også egg og bacon idag (kroppen må på avvenning straks!), men måte lage det selv.

[Aricia]

Hjemmehyttetur er kos, ja.

[Gjest Ludovie]

Nå føler jeg meg nesten litt snurt for at det ikke var som noen hjemmehyttetur da vi pusset opp kjøkkenet (dvs = bygget nytt kjøkken).