Sjokkoladekake

[Gjest Change]

Hei :D

Jeg trenger en god oppskrift på sjokoladekake i langpanne! Skal bake til sommeravslutningen i min datters barnepark, så den må være barne vennlig. Gjerne med en god glasur eller krem på toppen!

Change :D

[Gjest Anonymous]

Her finner du flere oppskrifter...

[Gjest Trulselinemor]

Denne er god:

KVIKK LUNCH!

4 egg

4 kopper sukker

300 gr smeltet margarin

2 ½ ts bakepulver

4 ss kakao

2 kopper melk

5 kopper mel

Visp egg og sukker sammen. Smelt margarin. Blant resten sammen.

Stekes i langpanne, 20 – 25 min. 200*C

GLASUR:

300 gr melis

100 gr smør

1 ½ ss kakao

2 ts vaniljesukker

3 ss kaffe

Alt røres i sammen, ha på mens kaka er varm.

_________________

[Gjest Helenius]

Helenius' hybelkake:

(helt streit, megagod og superenkel sjokoladekake)

Lag først ein sjokoladekrem av 100 gram sukker, 2 ss kakao og 3/4 dl mjølk. Alt rørast saman og vert gitt eit oppkok før det avkjølast.

100 gram sukker rørast kvitt med 75 gram margarin. Ha i 2 egg vekselvis med 2 dl mjøl tilsatt 1 ts bakepulver. Til sist har vi sjokoladekremen i. Hell i smurd form og steik i 35-40 minutt på 180 grader.

Ha på sjokoladeglasur: 50 gram smør smeltast (ikkje la det bli for varmt!). Ha i 3 ss varmt vatn og 2 veeeldig toppa ss sikta kakaopulver. Rør godt med ein gaffel. Pøs på med sikta melis, rør og rør, til glasuren er passe. Spre over kaka og ha på pynt.

Men OBS: Denne må du nok tredoble for å fylle ei langpanne!

Eg brukar vanlegvis ei ganske lita kakeform.