Mat til 30årsdag..?

[NonStop]

Kanskje noen av dere har et glimrende forslag til hva eg skal servere i samboerens 30 årsdag?? Vi blir en 15-16 stykker..

Tenkte egentlig på å ha reker m/tilbehør, men det er jo ikke sikkert alle liker det da??!

Gryterett? Litt 'kjedelig'??, eller har noen en god oppskrift 'på lur'???

Alle forslag mottas med STOR TAKK !!!

[cathsand]

Hei.

Reker er jo kjempe greier.Mye godt å lage av det.

Rens rekene,legg dem i olivenolje med knuste hvitløksfedd(2 timer).

Rist dem i pannen,helst tefflonwok.

Skjær løk,paprika,gulrøtter i båter og hiv i litt broccoliog noen røde chili(hakkes).

Stek det med litt kokos melk.Ikke gjennomstek gr.sakene.Godt med litt tyggemotstand.

Krydre med salt og sortpepper(grovhakket).

Kok ris ved siden av.Ikke bruk onkel benz. Jasminris men skyll den 10 - 15 gangen.Nydelig.

Du kan tilsette risen litt gurkemeie,så får du den fine gule fargen.

Skal prøve å legge inn litt flere tips.

Jeg er kokk selv, så vi får se hva jeg får rørt sammen her.

Klem.

[Kate]

Spekemat med eggerøre og potetsalat?

[Gjest care]

Viltgryte med finnebiff, rosenkål, og tyttebær

[:-) anna]

Hva med moderne koldtbord... altså tapas med mer. Da kan du ha reker men også andre gode ting... spanske kjøttboller, pastasalater, paier, kyllingspyd, også har du loff og evt råstekte poteter til og et par gode sauser... aioli og masjones.

Mye kan lages på forhånd og alle liker noe.

[Kissa]

Jeg var i 30-årslag for ikke lenge siden, og der var det sjømat buffee. Kjempeflott og noe for alle.

[NonStop]

Tusen takk for gode forslag!!

Nå har "bursdagsbarnet" lyst til å grille, så det får bli det tenker eg..

Håper på fint vær!

Hadde det vært i dag, så hadde ikke været vært noe problem!

Solen skinner fra skyfri himmel! Håper det holder seg sånn..

Festen er neste lørdag.

Da blir det til at vi lager til et bord med masse godt på, så kan de grille det selv!

Da kan en jo ha mye forskjellig av kjøtt og fisk, grønnsaker osv...

Gleder meg!!