Snart juleaften...

[Gjest Gjest]

Hei.

Nå nærmer det seg juleaften. sitter å lurer på om jeg skal tine ribba fra i kveld, eller vente til i morgen. Hva gjør dere?

[Suzy]

I dag bør ribba tas opp og gnis inn med salt og pepper slik at den blir klar til julekvelden ja.

[Scorpina]

Tar pinnekjøttet ut til langsom tining i morgen. Får vann i munnen bare med tanken på maten!!

[Frk Midnattsol]

Hallo

Her i huset har vi tatt den ut fra fryseren i dag og lagt den i kjøleskapet. Langsom tining er visst det som er best.

I morgen blir den gnidd godt inn med salt og pepper, og får stå videre i kjøleskapet til onsdagsmorgen. Tar den da ut noen timer før den skal stekes, så den oppnår ca romtemperatur før den går i ovnen

Så slik gjør vi det her i huset Lykke til med ribba