Varm sjokolade/kakao

[Gjest Gjest]

Hva er din beste oppskrift på varm sjokolade/kakao? Varm sjokolade hører adventen til!

[Brunhilde]

Jeg liker det helt enkelt. 1 plate 70% kokesjokolade, litt vann og 1 ss sukker smeltes på lav varme. Tilsett 6-7 dl melk og server med en liten kremtopp.

[Gjest itla]

Samme som Brunhilde, men jeg bruker 2,5 ss sukker. Og gjerne en liten klype chilipulver og/eller kanel.

Nå fikk jeg lyst på kakao...

[Gjest Gjest]

2 striper mørk kokesjokolade som knekkes i to og legges i stort krus sammen med en skvett vann. Dette kokes ett minutt på maks i microen. Tas ut og røres (jeg liker best at den ikke er helt utrørt). Tilsetter melk og setter kruset tilbake i microen 1,5 til 2 min. Rører rundt og topper med krem om jeg har og nyyytes

[The Kitten]

Jeg har vaniljesukker i min varme sjokolade, det er kjempegodt

[Svimle]

Jeg lagde etter oppskriften til Christopher Sjuve (vg-tv), men synes den ble alt for mektig - too much chocolate! Men det var innmari godt med ekte vanilje i!

[Gjest Eurydike]

Jeg liker å ha en bit kanelstang i kakaoen. En skvett cognac eller armagnac skader heller ikke.