Trenger oppskrift på hvitløkssmør

[Gjest Marbella]

Noen som har en god oppskrift på hvitløkssmør

som ikke er alt for sterkt.

[Rapitap]

Ok, smør+hvitløk=hvitløksmør!

Nam - nam!!

[-Fisken-]

Og litt frisk basilikum.. Du må bare smake deg frem!

[Amica]

Synes det er best med smør, hvitløk, litt salt og pepper, og sitronsaft.

Mmmmmmmm...

[chimp]

D jeg pleier å gjøre, og som blir kjempegodt, er å ta en 1/4 kg pakke meierismør og la d bli sånn passe mykt, putte d i en bolle og røre inn 1-2 fedd, alt etter størrelse på feddene og hvor sterk hvitløksmak du vil ha. Så hakker du en bunt persille og har i presset sitron pluss litt salt og pepper, hvitpepper helst. Så legger du d klattvis bortover et stykke matpapir og klemmer sammen til en litt tykk pølse, pakker inn og legger i fryser'n. Voila!!!

[-Fisken-]

Mente persille, ikke basilikum :oops:

[starie]

Hørest godt ut :D *notere seg oppskrifter*

[Gjest Marry]

Lett og godt!

Rør sammen:

En halv pakke Brelett

2-3-4 fedd hvitløk

Salt og pepper

Kan nok selvfølgelig ha oppi annet krydder om ønskelig.... - eks. basilikum...

Enklere og bedre kan det ikke bli :D

[Linda J Amundstad]

Hallo!

Denne enkle oppskriften skrev jeg ned fra et program på Nrk, (tror jeg).

3 båter hvitløk, presset

100 g meierismør

Sitronsaft

Rør sammen smør, hvitløk og smak til med sitronsaft. Form til en pølse og pakk i plast. Oppbevar i kjøleskap eller fryseboks. Skjær smøret i skiver og la smelte på nygrillet mat.

[Kissa]

TIPS: når du har laget smøret og det enda er mykt, så kan du ha det i sprøytepose med stor stjernetip på. Sprøyt ut store stjerner, det tar seg fint ut på maten! Lar du stjernene stå i fryseren til de stivner, så kan du ha de en tett boks i kjøleskapet etterpå. Da trenger du bare ta så mange du trenger til enhver tid.

[myagi]

Bare pass på så ikke smøret smelter helt!

Da blir det bare ekkelt.

[Montezuma]

Teit spørsmål eller.....:

Hvor lenge er det holdbart? Like lenge som smøret man bruker???

:-?