chili con carne

[marsy]

Jeg skal lage chili con carne i kveld, men lurer på om dere har noen gode oppskrifter å dele med meg?

Hva serverer dere som tilbehør?

[Gjest Gjest]

Vet ikke om dette er en "klassisk" chili con carne, men iallefall.

- løk

- hvitløk

- kjøttdeig/strimlet biffkjøtt om man vil slå på stortrommen

- hakket chili

- rød og grønn paprika

- 1 boks mais

- 1 boks tomatbønner

- 1 boks grovhakkete tomater

- salt, pepper, og evt mer chilipulver om man vil

Serveres med ris, salat og rundstykke til.

[ringblomst]

Vi lager en superenkel chili con carne. Kjøper krydderpose fra Santa Maria som heter chili con carne. I tillegg til det som står bak på posen, tilsetter jeg mais og paprika. Har hjemmelaget maisbrød, rømme og revet ost ved siden av.

[Gjest Eurydike]

Jeg pleier å lage Jamie Olivers chili con carne, gjerne med en blanding av røde og svarte bønner.

Tilbehøret vi bruker er grønn salat (2-3 ulike salatblader pluss enkel vinaigrette av olivenolje og sitron/lime), rømme og hjemmelaget guacamole. Alternativt også godt brød eller tortillachips.

[Gjest Gjest]

Jamies er veldig god Jeg har brukt samme tilbehør som Eurydike. Men det er sikkert godt med maisbrød også.

[Gjest Gjest_tone_*]

ingen som har ris til dette???

noen som vet hvordan d blir med couscous til ..???

eller andre type gryteretter som passer til couscous?

[Gjest Gjest_siri_*]

Vi lager en superenkel chili con carne. Kjøper krydderpose fra Santa Maria som heter chili con carne. I tillegg til det som står bak på posen, tilsetter jeg mais og paprika. Har hjemmelaget maisbrød, rømme og revet ost ved siden av.

sente gubben ut for å kjøpe den greia fra santa maria. han har vert på 3 butikker å ingen har, ingen viste noe om det heller.. altså de har det ikke.. bor i oslo så er ikke akk landsbygda uten butikker heller.. vert på store butikker å sett.. merkelig!!

[Gjest Gjest]

Arkanas chili con carne er fantastisk! her

[Idnar]

ingen som har ris til dette???

noen som vet hvordan d blir med couscous til ..???

eller andre type gryteretter som passer til couscous?

Jeg har hatt couscous til chilli con carne og synes det er ganske godt Og det funker med couscous til andre gryter også