Rødgrøt

[Gjest Gjest]

Selger de rødgrøt noen steder, egentlig? Jeg bor i Bergen.

[Gjest Eurydike]

Rødgrøt er jo ikke noe annet enn rød saft tilsatt potetmelsjevning, i hvert fall den jeg husker fra barndommen. Kjøp en skikkelig god bringebærsaft eller liknende:

http://www.vg.no/matogdrikke/matguiden/index.hbs?o=418

Eller bruk friske/frosne bær - det så jo riktig godt ut.

[Gjest Gjest]

Det jeg er ute etter er mer lyst på fargen, lyserosa, jevn og fin blanding, uten klumper og den slags. Jeg trodde det var rødgrøt, men kanskje jeg tenker på noe annet.

[Gjest Eurydike]

Det jeg er ute etter er mer lyst på fargen, lyserosa, jevn og fin blanding, uten klumper og den slags. Jeg trodde det var rødgrøt, men kanskje jeg tenker på noe annet.

Det får du med den første oppskriften, dvs den med saft.

[Red headed girl]

Eurydike har rett, er berre å koke opp utblanda saft, og så hive oppi potetmjøl-jevning, avkjøle, så har du rødgrøt. Det blir ganske lysrosa farge på det.

Er ekstra godt å putte bær oppi:)

[Gjest Gjest]

Takk, begge to. Jeg skal prøve det. Mmm.