liker ikke...

[Gjest Fuzzy]

Det er så mye jeg ikke liker, synes jeg. Og så sitter jeg der da med oppskrifter som ikke blir fullført fordi jeg må velge bort en ingrediens eller to. Og iblant inneholder oppskriften ting jeg ikke har hørt om engang, eller ting jeg vet smaker godt når det er riktig tilberedt men så aner jeg ikke hvordan jeg skal få til det selv.

Jeg liker ikke selleri, tomat (rå), salatblader (!), oliven, koriander, ananas... Det var det jeg kom på i farta, men det er garantert mer.

Er det noen som kan tipse om "standard" erstatningsprodukter for slike ting? Eller må jeg bare prøve meg fram med det jeg liker?

[Strix]

Du sier at det er mye du ikke kommer på og det vil jeg tro. Jeg lager veldig sjelden mat med selleri, oliven, koriander og ananas i.

Spiser mye salat og tomater da, men tror du kan finne på utrolig mye godt å lage selv om du ikke liker de ingrediensene der.

Og i en wok f.eks kan du ha nesten hva det skal være av kjøtt og putte i akkurat de grønnsakene og krydrene du liker

[Nemesis]

Jeg likte heller ikke tomater før, men lærte å like det etter en god stund. Forsynte meg med en liten del at tomaten hver gang jeg fikk retter med dette i, og til slutt så smakte det godt Det gjelder bare å gå inn for det