Pizzadeig

[Bobeline]

Er det noen her som har en god oppskrift på pizzadeig der det brukes bakepulver? Jeg har to bokser med bakepulver, og er lite flink til å bake ellers. Andre forlsag mottas også med takk.

[stjernekyss]

Burde ikke denne være i mat & drikke forumet?

Lag pizzadeig med gjær Men hvis du vil bruke opp bakepulveret ditt, kan du jo lage scones? Der bruker man nemlig bakepulver.

[Brud-09]

Er det noen her som har en god oppskrift på pizzadeig der det brukes bakepulver? Jeg har to bokser med bakepulver, og er lite flink til å bake ellers. Andre forlsag mottas også med takk.

Jeg bruker denne:

ca 7 dl hvetemel

1 pk tørrgjær

3 dl varmt vann

6 ss olje

I tillegg hender det jeg har i litt pizzakrydder og ost.

Ha deigen rett i langpanna.

Smør hendene med olje så er den mye bedre å få utover!

Ha på fyllet og sett i varm ovn

[Bobeline]

Burde ikke denne være i mat & drikke forumet?

Jeg fant ikke mat og drikke forumet jeg, enda jeg syntes jeg lette godt igjennom listen før jeg postet tråden. Men nå fant jeg det med en gang, nå som noen hadde ryddet tråden min til rett plass

Takk for tipset om scones forresten

[Bobeline]

Tusen takk for oppskriften Brud-09

[UpDown]

Hvis du vil ha en veldig sunn pizzadeig burde du lage den grov Fant en på internett her med bakepulver

2 1/2 dl hvetemel

2 1/2 dl sammalt mel

2 ts bakepulver

1/2 ts salt

4ss olje

2 dl vann

Stekes ved 250`C i 20-25 minutter

Har oppskriften herfra : http://stud.hsh.no/arbeider/ikt-001ab/05h/x15/polsepissa.htm

[Saeria]

Jeg bruker Arkanas deig. Den lykkes jeg alltid med.

1 liter mel

1 egg

en skvett olje

litt salt

4dl vann

1 pk gjær

litt oregano (tørket) eller f.eks. pizzakrydder(urteblandingen).

Bland det våte med det tørre og la det heve. Kjevle ut deigen, forstek om du vil, legg på fyll og stek i ovenen på 225 grader i 20-25 minutter.

[Bobeline]

Tusen takk for pizzadeiger alle sammen

Nå har jeg flere å velge i

[Kristin]

Jeg bruker Arkanas deig. Den lykkes jeg alltid med.

1 liter mel

1 egg

en skvett olje

litt salt

4dl vann

1 pk gjær

litt oregano (tørket) eller f.eks. pizzakrydder(urteblandingen).

Bland det våte med det tørre og la det heve. Kjevle ut deigen, forstek om du vil, legg på fyll og stek i ovenen på 225 grader i 20-25 minutter.

Lagde denne i kveld, kjempegod!

[Saeria]

Ikke sant!

Arkana er flink med mat.

[Kristin]

Ikke sant!

Arkana er flink med mat.

Det er hun. Jeg bruker flere av hennes oppskrifter. Jeg er alltid trygg på at de fungerer, treneger ikke teste de ut.

[Saeria]

Sånn er det med meg og. Arkanas chili con carne, kylling kiev og ostekake med Rips og bringebær har fått bein å gå på, mer enn en gang!

[Gjest nextlife]

Sånn er det med meg og. Arkanas chili con carne, kylling kiev og ostekake med Rips og bringebær har fått bein å gå på, mer enn en gang!

Hos oss er det et stadig mas etter Skriverfruens kaffekaker etter Arkanas oppskrift

[Saeria]

*sjekker*

[Gjest Gjest_H]

Har alltid brukt denne deigoppskriften som er kjempe god :

Gir to pizzabunner

8-10 dl hvetemel

4 dl vann

2-3 ss med olje

50 gr gjær

1 ts salt

Og har alltid oppi Oregano, Basilikum og pizzakrydder i deigen, det er kjempe godt Tenkte jeg skulle prøve meg på grov pizzadeig neste gang jeg lager pizza.