De sunneste kakene

[Gjest Gjest_Loop_*]

Iblant "må" man jo ha kaker og snacks på bordet som ikke er av sorten grønnsaker med dip osv. Og iblant kommer slike anledninger litt for tett til at man kan si at "jaja, det er jo bare en sjelden gang". Så derfor skulle jeg gjerne laget meg et lite repertoar av kaker som ikke består av bare smør og sukker og fløte. (Får av og til hakeslipp av enkelte oppskrifter)

Så, folkens, har dere noen gode oppskrifter på lager som ikke gir oss tette blodårer bare av synet av ingrediensene? Jeg tenker da på alt fra skuffekaker og runde kaker til småkaker og cookies.

[stjernekyss]

For å være en smule "ond", lagde jeg disse i går, og de var helt vanvittig gode

Har oppskrift på banankake med havrgryn og da, dersom det er interessant? Det er jo hakket sunnere

[Gjest Gjest_Loop_*]

For å være en smule "ond", lagde jeg disse i går, og de var helt vanvittig gode

Har oppskrift på banankake med havrgryn og da, dersom det er interessant? Det er jo hakket sunnere

Mmmmmm, sikle-sikle

Den der MÅ jeg bare prøve!

Tar gjerne imot oppskrift på banankake også jeg.

[stjernekyss]

Mmmmmm, sikle-sikle

Den der MÅ jeg bare prøve!

Tar gjerne imot oppskrift på banankake også jeg.

Hahaha

Banankake de la kjempegod

125 gram smør

125 gram sukker

Vispes sammen til hvitt og luftig

2 egg

1 ts vaniljesukker

4 moste bananer

1 ts natron

2 ts bakepulver (jeg dropper natron og tar heller mer bakepulver)

1,25 dl melk

250 gram hvetemel/spelt + havregryn (jeg pleier å ta halve/halve)

Blande, blande, blande

Smør brødform

1 time i ovnen på 180 grader

(Med både banan OG havregryn, synes jeg denne kaken kan klassifiseres som sunn! )