Hvor mye pepperkakedeig til 20 barn?

[Gjest Gjest_gjest_*]

Heihei! Er det noen som har en formening om hvor mye pepperkakedeig som må lages til 20 barn (juleverksted)??? Har tenkt å bruke denne oppskriften (men dersom noen har en oppskrift de mener er bedre, så kom gjerne med den!) :

Hvetemel 2 kg

Sukker 1 kg

Sirup 750g

Margarin 750g

Egg 5 stk

Bakepulver 15g

Ingefær 15g

Kanel 35g

Nellik 15g

Kardemomme 10g

Pepper 1 knivsodd

Håper noen har et svar på dette:)

[Gjest Gjest_Elisabeth_*]

Heihei! Er det noen som har en formening om hvor mye pepperkakedeig som må lages til 20 barn (juleverksted)??? Har tenkt å bruke denne oppskriften (men dersom noen har en oppskrift de mener er bedre, så kom gjerne med den!) :

Hvetemel 2 kg

Sukker 1 kg

Sirup 750g

Margarin 750g

Egg 5 stk

Bakepulver 15g

Ingefær 15g

Kanel 35g

Nellik 15g

Kardemomme 10g

Pepper 1 knivsodd

Håper noen har et svar på dette:)

Jeg tror ikke du trenger å doble denne oppskrifta, men det spørs jo hvor mye papperkake hvert barn skal få. Evt. gange med 1/2?. Min erfaring er at papperkake deig er ganske drøy(iallefall den oppskrifta jeg bruker )