Hva skal jeg servere i dag?

[LilleLavendel]

Jeg har bedt hjem noen arbeidkollegaer i dag, siden vi har jobbet sammen helt siden vi startet i selskapet jeg jobber i, og den ene har sin siste dag på fredag.

Jeg tenkte først jeg skulle servere noe enkelt(hjemmelaget pizza), men min mor syntes jeg burde servere en av "kjøtt-rettene" mine som hun er såå glad i.

Så da har jeg latt meg overtale, men jeg har 2 varianter å velge mellom:

Alternativ 1) Legger poteter og div grønnsaker(løk, tomat, minimais, sopp etc) i en langpanne, bruner indrefilet og legger den oppå for steking. Halvveis tilsetter jeg litt matfløte. Her får man liksom alt i en da!!

Alternativ 2) Brune indrefilet, og helsteke i ovnen. Servert med bakt potet, wokkede grønnsaker, og kanskje soppstuing og rødvinssaus!

Lurer også på om jeg skal ha forrett,

Hvis jeg skal det skal jeg ha røyka-laks i lefser med kremost og sennepssaus!! NAM:)

Hva syntes dere??

Endret 20. oktober 2008 av LilleLavendel

[Muffinsdilla]

Det hørtes fantastisk godt ut!

Forretten har jeg selv servert en gang. Ble veldig godt mottatt!

[LilleLavendel]

Det er veldig godt... litt for godt til en mandag egentlig.. men

Fant ut at forretten kunne være litt spennende, da han som slutter er nederlender, og kanskje ikke vant til en sånn forrett, samtidig som jeg vet at han har spist eggerøre og laks i kantina på jobben!!

Jeg tror jeg kommer til å gå for alternativ 2, og forrett!! Håper det blir bra