Fri bar

[Tillemor]

Vi har planer om å ha fri bar i bryllupet vårt...

Vi har begynt å "samle" på brennevin etc. som skal være i denne frie baren. Hvordan gjør dere andre dette? Har dere begrensede valgmuligheter angående sprit og blandevann?

Begrenser dere utvalget til f.eks fem drinker?

Er nemlig usikker på hvilken sprit vi skal begynne å kjøpe inn fra taxfree, sverige o.l

Endret 16. oktober 2008 av Tillemor

[LilleMy28]

Vi tro du kommer veldig langt med:

Øl

Vin (mest rød, men også hvit)

Konjakk (til kaffen)

Baileys (til kaffen)

Gin

Vodka

Lys rom (f.eks Bacardi)

[Tillemor]

Øl og vin skal vi ha til middagen, i tillegg til at dette blir tilgjengelig i baren.

Konjakk og Baileys blir servert til kaffen.. i tillegg til i baren

Det jeg lurer på er hva annet vi bør ha?

Hvilke drinker kan lages med gin?

Bacardi?

Vodka?

Andre forslag?

[Christal]

Fri bar er jo ikke det samme som en barrunde på byen.

Dere kommer veldig langt med det som er nevnt ovenfor. Vi skal ikke ha noe mer enn det, kanskje whisky :rødme:

Med de ingrediensene som er nevnt nå kan dere jo lage innmari mye forskjellig. Skal dere ha pro bartender?

[Gjest Gjest]

Tja,

klassikeren med gin er vel gin&tonic. I tillegg er det hvertfall mange av mine venninner som liker gin&sprite.

Skal dere ha betjent bar forresten? Og er det isåfall en proff bartender? Eller skal folk lage drinkene selv.

Så sant dere ikke skal ha en eller flere proffe bartendere (avhengig av hvor mange som er i bryllupet) ville jeg styrt unna fancy drinker med mye forskjellig innhold og som kan være noe tidkrevende å lage.

Sats på klassikere som:

- gin&tonic

- gin&sprite

- kir / kir royale (nam!) (hvitvin m/kirsebærlikør - champne m/kirsebærlikør)

- rom & cola (da med mørk rom)

- skrewdriver (vodka - appelsinjuice)

- kanskje også cosmopolitan (vodka)

- mojhito (krever litt tilbehør og litt tid av en bartender..) (rom)

Personling synes jeg også at Vodka razz med sprite er friskt og godt.

[Tillemor]

Takk for svar

Vi har tenkt litt på å spørre en profesjonell bartender.. Kompisen til storebror er bartender og kunne nok gjort dette veldig rimelig!

Dersom vi dropper han blir det ikke en pro, men noen med litt mer enn gjennomsnittlig interesse

Men vi vil allikevel redusere valgmulighetene slik at vi begrenser oss med spritsorter og blandevann!

Mojhito er fantastisk godt!! Da tror jeg bruden blir full... kanskje ikke så lurt

[Lilywhite]

Vi skal ha følgende typer alkohol i baren:

- Øl

- Vin

- Baileys

- Cognac

- Vodka

- Gin

- Whiskey

- Cointreau

- Rom

I tillegg til dette blandevann som sprite, tonic, rose's lime, appelsinjuice. Og så er det viktig med isbiter, skiver av sitron, lime og appelsin, kanskje noen jordbær etc. Skal ha proff bartender til å holde styr i baren, men kjøper inn alkoholen selv

[Concertina]

Vi tror vi dropper drinkene - synes det blir så mye styr og noen proff bartender har vi ikke i omgangskretsen (har endel venner som kan endel, men de skal jo være gjester!).

Så vi kommer til å ha:

-øl

-hvitvin

-rødvin

-cognac

-whisky

-baileys

-en annen type likør (feks drambuie?)

-evt cider

Skal man ha drinker så er det lurt å ha en i baren som kan styre litt, greit å ha et enkelt utvalg med drinker, skal folk styre selv så blir det fort endel søl.

[Tillemor]

Droppe drinkene er faktisk en veldig god idè!

Har ikke tenkt den tanken før...

Vi er selv veldig glade i konjakk og mødrene våre er veldig glad i likør..

Så øl, vin, portvin, konjakk og likør bør egentlig holde i massevis!

Takk Concertina, du ga oss noe å tenke på

[Brud84]

Vi fikk tips fra bryllups koordinatoren vår om å kun ha 2-3 "avanserte" drinker i barnen.

Så hos oss blir det:

San fransiso

tequila sunrise

cosmopolitan?

bacardy razz

vodka m/div blandevann

øl

vin

cider

rusbrus

conjac

wihskey

likør

[mia83]

Vi valgte å gjøre det enkelt, så vi hadde:

øl

vin

cognac

baileys

vodka

sitronvodka

bacardi (rom)

bacardi raz

og NOEN FÅ flasker med Tyrker-shot (noe som ble veldig fort tomt.. hehe)

Blandevannet vi hadde var:

Sprite

Appelsinjuice

Cola

Div. Schweppes

Battery

og ellers litt forskjellig brus

Så fikk alle blande som de ville. Vi hadde 2 bartendere som blandet for gjestene og de hadde målebeger for å måle opp hvor mye sprit som skulle i drinken. Om folk får blande selv blir det ofte mer og mer sprit i glassene utover kvelden, så det er ikke særlig smart. Folk har også lettere for å bare la drikken stå på bordene og så gå og blande seg nytt om de kan forsyne seg selv.. og det blir mer søl som nevnt tidligere.

Vi hadde også kjøpt inn salt potetgull, peanøtter og saltstenger som gjestene kunne hente selv i baren.

Endret 17. oktober 2008 av mia83

[ecathari]

Syns dette er vanskelig selv jeg...

Men får en del hjelp av mamma, som er veldig flink på dette, så kan legge ut det hun foreslår så fort hun gir forslaget til meg

http://www.weddingcountdown.com/ticker/dhlv5r55s.png

Bildet er fjernet i henhold til Kvinneguidens regler.

Veslejenta - moderator

Endret 19. oktober 2008 av Veslejenta

[TuttaV]

Vi har også begynt å kjøpe inn nå og vi skal ha

øl

vin (mest rød, men også hvit)

konjakk

baileys

vodka

rom

gin

kanskje whiskey

Ser da for oss klassiske drinker som skrewdriver, rom&cola, gin&tonic

Blir kjøpt inn litt forskjellig blandevann (brus og juice av ymse slag) slik at hvis folk ønsker en egen blanding, så kan de som skal stå i baren ordne dette. Vi skal få venninner av min lillesøster til å stå i baren og måle opp slik at ikke det blir mer og mer sprit i drinkene utover kvelden (hvis folk blander selv)

Tror folk synes det er veldig greit å kunne ta seg en drink utover kvelden jeg, så jeg synes ikke du skal droppe drinkene helt... Men bare begrens utvalget - det trenger ikke være så stort!