Gå til innhold

Tre godt modne bananer


Anbefalte innlegg

Skrevet

På kjøkkenbenken ligger det tre godt modne bananer.

Har ikke lyst til å hive dem, liker ikke å måtte hive mat.

Hva kan jeg bruke dem til?

:klø:

Skrevet

Bananbrød :) Jeg har brukt en oppskrift som likner på denne: http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift15533.asp

Men uten valnøttkjerner - selv om den sikkert blir god med det også. Jeg har bakt med hasselnøtter en gang, og det bra bra. Dessuten har jeg brukt "pepperkakekrydder"; blandet kanel, ingefær (pulver), revet/knust nellikspiker og evt muskat.

Skrevet
Hva med å lage banankake?

Jammen da må du jo komme med oppskrift også!

:tongue:

Skrevet

Skulle til aa foreslaa bananbroed, banankake eller smoothie :)

Skrevet
Jammen da må du jo komme med oppskrift også!

:tongue:

*google* Pleier nemlig ikke bake så mye selv.. Kan kanskje være godt med sjokoladebiter eller litt kakao oppi også?

Oppskrift fra www.matoppskrift.no

4 egg

150g sukker

200g hvetemel

2ts bakepulver

2ts vaniljesukker

3 modne bananer

pisk egg og sukker til eggedosis sikt så i hvetemel,bakepulver og vaniljesukker mos bananenr og ven de forsiktig inn. smør formen (24cm) med smør stek kaken på 175 grader midt i ovnen i ca.1 time. for at den ikke skal bli brent legg et bakepapir over kaken den siste halvtimen av steketiden. avkjøl og spis

Lykke til med bakinga :)

Skrevet (endret)

HALLO, Jeg har skikkelig peiling på bananer - hvorfor ikke bare spørre meg direkte?

16 måter å tilberede en banan på i Tanzania

1: Spise den rett fra palmen.

2: Grille den, med salt.

3: Tørke den, som snacks.

4: Koke den, som potet.

5: Banke den, slik at den blir brun fortere. Deretter spise den.

6: Rulle den inn i en chapati (pannekake).

7: Kutte den opp og spise den med tannpirker.

8: Steke den, med sukker.

9: Lage bananchips, fritert.

10: Lage salat (fruktsalat).

11: Mose den og filtrere mellom tennene, fram og tilbake.

12: Lage syltetøy av den.

13: Kutte i skiver, for å ha på brødskiva.

14: Som dessert; grillet hel, men med sjokolade inni.

15: Banankake.

16: Som ingrediens i pannekakerøra. Minner om svele (safarimat).

17: BanangrøtLista må ganges med 18, for det finnes 18 forskjellige sorter bananer i Tanzania.

-------

1. Banan blanda med avocado

2. Banan blanda med eplemos og litt pressa appelsin.

--------

Banankake

Banankrem

Banan milkshake

Bananis

---------

Ha, ha, jeg er ikke A.P.Katt for ingenting ;)

Banankake

3 egg

2 kopper sukker

1 kopp smeltet margarin

2 bananer

8 ss melk

3 kopper mel

1 ts natron

2 ts vaniljesukker

2 ts bakepulver

Pisk eggedosis av sukker og egg. Mos bananer bland i melk. Bland sammen de tørre ingrediensene og ha i eggedosis og banansaus. Ha i en form og stek på 200 grader i 25 min.

Ha over melisglasur før servering.

...

Banan smoothie

Knuste isbiter

2 bananer

20 små jordbær ev. andre bær

3 dl yoghurt naturell eller Cultura naturell

1 - 3 tsk honning

Alle ingrediensene, unntatt honning, blendes til en røre.

Smoothien smakes til med honning, helles i høye glass og serveres straks.

....

Banan milkshake Til 4 personer

½ liter vaniljeis

1-2 modne bananer

1-2 dl melk

vaniljesukker

Blend bananene med melken, tilsett deretter isen og vaniljesukker og blend igjen.

Servering straks, i høye glass med sugerør.

Endret av A.P.Katt
Skrevet

A.P.Katt:

Hatten av for deg!

Lurer på om jeg bare skal mose dem og blande bananene inn i muffinsrøre.

Skrevet

Denne sjokolade/banan smootien er kjempegod:

1 frossen banan (del den i biter og frys den uten skall)

4 ss sjokoladepulver (oboy)

1 ss honning eller sirup

1 ts pulverkaffe

1,5 dl melk.

Ta alt i blenderen og vips ferdig!

Skrevet

Her i gården lager vi smoothie med modne bananer :)

1boks mager kesam

2 bananer (gjerne i frosne skiver)

2,5dl appelsinjus

2 egg

2 ss selolje

2 ss udo's choice

Dette er da en svært sunn variant som vi drikker hehe :) Man trenger ikke olje eller egg hvis man ikke vil. Mager kesam kan selvfølgelig erstattes med yoghurt med smak.

Skrevet
Jeg ville laget friterte bananer! Det er så godt! Google-søk Ikke vanskelig.

Men er det noe godt naar bananene er godt modne.

Kanskje jeg tenker paa en annen type friterte bananer, det er kjempegodt, men best med litt groenne bananer eller plantains..

Gjest Pupsilure
Skrevet
Men er det noe godt naar bananene er godt modne.

Kanskje jeg tenker paa en annen type friterte bananer, det er kjempegodt, men best med litt groenne bananer eller plantains..

Den oppskriften jeg fulgte første gang jeg laget det, anbefalte godt modne bananer :sjenert: Har bare brukt det jeg. Har kun laget det 3-4 ganger.

Skrevet

To av de brukte jeg til å lage bananmuffins.

Det var bare helt utrolig vondt

(men når jeg tenker meg om liker jeg igrunn ikke banankake heller...)

Siste bananen spiste jeg.

Utrolig fantasi på dere, forresten!

Gjest Pupsilure
Skrevet
Naar jeg tenker etter mener du kanskje saann: http://flickr.com/photos/wwny/163980179/

Nei, den på linken din var i en slags lefse, mens dette er som en pannekakerøre som bananen er lagt i før den friteres. Men ikke så langt unna. :) Det er skikkelig godt! Jeg spiser det alltid på kinesiske restauranter til dessert. Og nå har jeg endelig lært å lage det selv. Man kan bruke samme utgangspunkt for å lage innbakt svinefilet også. Bare litt forskjellig krydder i røra.

Skrevet (endret)
Nei, den på linken din var i en slags lefse, mens dette er som en pannekakerøre som bananen er lagt i før den friteres. Men ikke så langt unna. :) Det er skikkelig godt! Jeg spiser det alltid på kinesiske restauranter til dessert. Og nå har jeg endelig lært å lage det selv. Man kan bruke samme utgangspunkt for å lage innbakt svinefilet også. Bare litt forskjellig krydder i røra.

Ah. Jeg mente noe som dette:

http://flickr.com/photos/joanielspeak/2845995112/

Da skjoenner jeg.

Skal liste meg ut av traaden naa jeg :fnise:

Endret av Chimamanda

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...