Gå til innhold

Sunneste olje til steking


Anbefalte innlegg

Skrevet

Hei!

Jeg skulle gjerne hatt et tips ang. oljer til steking. Har brukt olivenolje før, og bruker nå solsikkeolje. Bare tilfeldigheter at det har blitt sånn... Jeg trenger ikke gå ned (eller opp) i vekt. Pris, smak spiller liten rolle. Bare den oljen som har mest nyttige stoffer i seg, og gjerne en som virker gunstig på kolesterolnivået.

På forhånd takk!

Videoannonse
Annonse
Skrevet

solsikkeolje og rapsolje tåler varme godt, samt oljene til vita hjertegod som er spesiallaget for steking.

Gjest Snart 42
Skrevet

Info om oljer til steking her og her.

Viktig å vite at noen oljer ikke tåler varme særlig bra, bl.a. olivenolje, så disse er dermed ikke egnet til steking. Stekepannen blir også ødelagt hvis du bruker for sterk varme med feil olje (i hvert fall hvis det er en slik med slippbelegg).

Skrevet

Tusen takk for svar!

Tror jeg bare fortsetter med solsikkeoljen min jeg.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...