Champinjong = Kaloritfattig?

[Shapia]

Hei!

Jeg har nå begynt å prøve å spise sunt og variert, og prøver da å få i meg masse forskjellige grønnsaker. Jeg har fått skikkelig "kick" på champinjong, og det jeg lurer på da er om dette er kalorifattig eller er dette en av de "feile" grønnsakene med mye kalorier?

Samme med avocado, hvordan er dette kalorimessig?

[Navnløs]

Jeg bruker stort sett denne siden når det er noe jeg lurer på hva inneholder. Alt blir oppgitt pr. 100 gram.

Ifølge den inneholder champignon på boks 17 kcal, og fersk 18 kcal.

Avokado inneholder 185 kcal - og ganske mye fett (19,5 gr) - men dette er jo sunt fett. Så nyt din avokado du.

[skrue]

Hei!

Jeg har nå begynt å prøve å spise sunt og variert, og prøver da å få i meg masse forskjellige grønnsaker. Jeg har fått skikkelig "kick" på champinjong, og det jeg lurer på da er om dette er kalorifattig eller er dette en av de "feile" grønnsakene med mye kalorier?

Selv spiser jeg det fordi det passer godt som tilbehør til diverse andre retter.

Merk at om du steker sopp generelt så er de rimelig gode på å trekke til seg

alt som er av olje/smør i stekepannen.

Jeg synes det er godt å steke dem med diverse krydder/urter (eks rosamarin) en gang i blandt. Er bare å prøve seg fram.