Kokebok - enkle middagsretter

[Sari]

Jeg føler at vi gjentar oss selv på kjøkkenet og trenger inspirasjon til hverdagsretter. Har lyst å kjøpe en kokebok, men trenger litt til å finne frem i jungelen.

Jeg er ute etter en bok (kjøper gjerne flere for å komme i havn) som kan tipse meg om enkel, rask og sunn hverdagsmat - sånt som man kan lage når man kommer hjem fra jobb uten å tilbringe hele ettermiddagen på kjøkkenet og som ikke krever at man må planlegge så voldsomt. Trenger ikke en bok som forteller meg hvordan jeg lager brun saus, snarere en som gir meg oppskrift på en masse forskjellige wok-sauser, ovnsretter o.l.

Noen som har tips?

[Gjest Zia]

Jeg har ingen kokebokanbefalinger å komme med. Men jeg vil gjerne anbefale nettsidene til BBC GoodFood Magazine. Der kan man søke etter middagsretter etter vanskelighetsgrad, tidsforbruk, allergier, råvarer man ønsker skal være med, osv.

[Gjest Eurydike]

Jeg skulle til å svare akkurat det samme.

[Gjest Zia]

[Sari]

Takk for tips. Jeg har lagret siden under favoritter og skal se nærmere på den.

[Tidemand]

Fikk en bok på ungdomskolen som heter Fra boller til buritos.

Veldig mange enkle og sunne mattips der ivartfall...